По-настоящему вкусные рецепты

» Материалы за Март 2013 года » Страница 5
Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Ризотто с молодыми кабачками и соусом "песто"

Просмотров: 2934

Что нужно для того, что бы приготовить ризотто с молодыми кабачками и соусом песто: 80 г риса Арборио, 1.5 ст. л. оливкового масла Extra Virgin, 80 г молодых кабачков, 100 мл кокосового молока, чуть-чуть зелени петрушки, сельдерея и укропа......

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Закуска из морского гребешка, булгура и сыра пармезан

Просмотров: 2346

Для того, что бы приготовить закуску из морского гребешка, булгура и сыра пармезан, нам понадобиться: по 100 мл оливкового масла и куриного бульона 1/2 упаковки булгура, по 2 ст. л. сливочного масла, вяленых томатов, кедровых орешков, горсть оливок...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Рецепт: треска с пореем и помидорами

Просмотров: 2685

Треска - нежирная рыба, доступная круглый год. Ее можно запекать, жарить на гриле или варить. Ее мягкий вкус хорошо сочетается с ароматными специями. Вместо трески в этом рецепте можно использовать другую твердую рыбу с мягким вкусом, например...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Рецепт: запеченый лосось с лимонной приправой

Просмотров: 2737

Идея смешать лимонную цедру, изюм и кедровые орешки появилась у нас благодаря популярному южно итальянскому сочетанию. Придайте лимонный вкус цыпленку или свинине или даже посыпьте этой приправой припущенную брокколи....

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Рецепт: бараньи отбивные в мятно-перечном соусе

Просмотров: 1961

Мята традиционно сопровождает баранину, но в этом рецепте мы использовали соус из свежей мяты вместо мятного желе. НА 4 ПОРЦИИ...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Рецепт: свиная вырезка с горчичным соусом

Просмотров: 3428

Если смешать разные сорта горчицы, соус для свинины получится особенно пикантным. А из оставшегося мяса на следующий день можно сделать сэндвичи. НА 6 ПОРЦИЙ...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Рецепт: свиные отбивные с соусом из вишни и ревеня

Просмотров: 2414

Соус из ревеня можно хранить в вакуумном контейнере в холодильнике одну неделю. Подавайте его с мясом цыпленка, тостами или крекерами с козьим сыром. Вишню можете заменить другими сушеными фруктами, например изюмом....

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Рецепт: салат со стейком в тайском стиле

Просмотров: 3040

Основные ингредиенты этого салата характерны для тайской кухни - сок лайма, перец чили, мята, бобовые проростки и арахис. НА 4 ПОРЦИИ...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Рецепт: лепешки тако с говядиной и сальсой из редиса и авокадо

Просмотров: 2418

Редис и авокадо - традиционная начинка для мексиканских кукурузных лепешек тако. Здесь из них приготовлена сальса, которую можно подавать и вместе с тако, и как закуску с чипсами тортильяс....

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Рецепт: стейк соусом из петрушки и жареными грибами

Просмотров: 2433

Мы рекомендуем к этому стейку жареные грибы и поленту, но также отлично подойдут в качестве гарнира и зеленый салат, и картофель фри с пармезаном. А благодаря тому, что ингредиенты для этого блюда доступны всегда, вы можете наслаждаться им круглый...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Рецепт: мексиканские жареные лепешки челакилес с курицей

Просмотров: 2147

В этом рецепте за основу взято мексиканское блюдо, специально придуманное, чтобы использовать продукты, оставшиеся от ужина накануне. Чтобы добиться аутентичности, вместо феты используйте свежий или выдержанный Мексиканский сыр - Queso fresco. И тот...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Рецепт: миндально-абрикосовый цыпленок с мятным песто

Просмотров: 2328

Козий сыр, абрикосы и песто придадут мясу цыпленка средиземноморское звучание. Песто на этот раз приготовлен из мяты и миндаля - вместо традиционных базилика и кедровых орешков....

Калорийность блюда: 0 кКал/100г