Информация
-
Замораживаю сладкие перцы для фарширования, экономя место в морозилкеПросмотры: 364Предлагаю легкий лайфхак для заморозки сладких перцев для фарширования. А еще подскажу варианты, как можно в два раза сократить место в морозилке.
-
Как очистить, нарезать и натереть имбирьПросмотры: 440Время приготовления: 10 минутКак легко очистить, нарезать, нашинковать, порубить, покрошить и натереть корень имбиря.
-
Как сделать ванильный экстрактПросмотры: 362Время приготовления: 5 минутВот все, что нужно знать о том, как сделать ванильный экстракт! Это простой и увлекательный проект «Сделай сам». Вам понадобятся только ванильные бобы, водка и банка. Домашний ванильный экстракт станет отличным подарком!
-
Как замораживать супы, бобы и бульоныПросмотры: 445Время приготовления: 12 часов 16 минутЛучший способ заморозки супов, бобовых, бульонов и других жидких продуктов. Максимально увеличивает пространство для хранения и ускоряет и облегчает размораживание.
-
Почему вы должны компостировать кофейную гущуПросмотры: 421Не выбрасывайте использованную кофейную гущу: Она нужна вашим растениям.
-
Коктейльная наука: Нужна ли соль в вашем коктейле?Просмотры: 449Соль — она теперь не только для маргариты. Бармены уже давно поняли, что несколько капель биттера помогают «сгладить» неровности напитка, а теперь они догадались, что крошечное количество соли может сотворить то же самое волшебство.
-
Имеет ли значение поэтапное приправление?Просмотры: 434Добавление соли в воду для варки фасоли не только улучшает ее вкус, но и помогает ей приготовиться более равномерно.
-
Устранение неполадок в домашнем пивоварении: Определение неароматаПросмотры: 438Вот несколько основных ароматов, на которые следует обратить внимание, когда вы нюхаете свое пиво.
-
Что происходит, когда вы добавляете оливковое масло в коктейль?Просмотры: 526Прежде чем вы начнете волноваться, выслушайте меня. Когда я впервые услышал об использовании оливкового масла в коктейле, я тоже сделал двойной дубль. Во-первых, масло и вода вообще-то не смешиваются, верно?
-
Из чего состоит отличный коктейль?Просмотры: 420Сегодня мы рассмотрим научные данные о том, каков на самом деле вкус алкоголя, как его имитировать и является ли это хорошей идеей.
-
О подрумянивании фарша в рецептах | Спросите лабораторию питанияПросмотры: 423Вы знаете, что происходит, когда вы бросаете слишком много фарша в кастрюлю, верно? Сначала это даст вам несколько коротких мгновений великолепного шипения.
-
Как обстоит дело с натуральными и искусственными ароматизаторами?Просмотры: 416При покупке продуктов в магазине часто используются такие термины, как «натуральный» и «искусственный», но что они означают на самом деле?
Ингредиенты для рецептов
-
Капуста- Калорийность: 28 кКал
- Белки: 1.8 г/100 г
- Жиры: 0.1 г/100 г
- Белки: 4.7 г/100 г
-
Имбирь сухой молотый- Калорийность: 335 кКал
- Белки: 8.98 г/100 г
- Жиры: 4.24 г/100 г
- Белки: 71.62 г/100 г
-
Апельсиновый сок- Калорийность: 60 кКал
- Белки: 0.7 г/100 г
- Жиры: 0.1 г/100 г
- Белки: 13.2 г/100 г
-
Кетчуп- Калорийность: 97 кКал
- Белки: 1.74 г/100 г
- Жиры: 0.31 г/100 г
- Белки: 24.85 г/100 г
-
Сыр рикотта- Калорийность: 174 кКал
- Белки: 11.26 г/100 г
- Жиры: 12.98 г/100 г
- Белки: 3.04 г/100 г
-
Творог полужирный- Калорийность: 169 кКал
- Белки: 18 г/100 г
- Жиры: 9 г/100 г
- Белки: 3 г/100 г