Кулинарные рецепты

Приветствуем вас на сайте вкусных кулинарных рецептов. Тут вы сможете найти рецепт нужного вам блюда, выбрав категорию меню выше. Все рецепты имеют изображение уже готового блюда, а значит все рецепты с фото. Это поможет вам сравнить то что получилось у вас, а что у нас. С помощью cookit вы сможете приготовить все что хотите.

Новые рецепты

  • Блины с маскарпоне и пьяной грушей с маскарпоне
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:168

    Готовим тесто. В молоко добавляем яйца, сахар и растительное масло. Все хорошо перемешиваем. Затем досыпаем муку и взбиваем до получения однородной массы. Оставляем тесто настояться. Режем груши на 4 части, вырезаем середину. В кастрюлю к грушам заливаем...

  • Шоколадное суфле
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:123

    Если вы не готовили суфле дома, или не заказывали его в хорошем заведении, то это значит, что вы его на самом деле не пробовали. Все те десерты, которые продаются в супермаркетах под громким названием «суфле» не имеют ничего общего с оригиналом....

  • Ньокки с креветками
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:141

    Ньокки — традиционное итальянское блюдо, которое на первый взгляд очень похоже на украинские галушки. Обычно эти овальные шарики готовятся из картофеля, сыра и муки. Подают их в качестве первого блюда вместе с разнообразными соусами и большим...

  • Салат с прошутто и инжиром
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:130

    Инжир и прошутто — это два продукта, которые имеют хорошую славу в Италии. Ведь именно там их родина и именно там их умеют не только правильно приготовить, но и правильно употребить. Поэтому такой легкий итальянский салат прекрасно подойдет в любое...

  • Крем из папайи
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:124

    В Аргентине этот дикий для нас плод называют хлебным деревом (такое название не случайно: если его запекать на огне, то появляется запах хлеба). Растет папайя преимущественно в тропическом климате, ее родиной считается Мексика, Центральная Америка...

  • Салат а-ля Цезарь
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:122

    История салата с громким названием «Цезарь» заслуживает отдельного романа. Но правда и мифы уже настолько переплелись, что их невозможно разделить. Говорят, что итальянец Цезарь Кардини после Первой мировой войны переехал в Америку, где открыл...

  • Пасхальные шоколадные яйца
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:125

    Пасхальный стол трудно представить без десертов. Но стоит идти в ногу со временем и к традиционным блюдам добавлять что-то тематическое и яркое. В нашем случае — это шоколадные яйца с нежным маскорпоне. Такой десерт не останется никого равнодушным...

  • Нежный тарт с черникой
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:133

    Весенние, легкие пироги — это неотъемлемый атрибут любой хозяйки. Когда на базаре разбегаются глаза от огромного количества свежих фруктов и ягод, то нежные тарты стоит готовить чуть ли не каждую субботу. Но пока мы только ждем свежесобранную чернику,...

  • Клубничный тарт
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:122

    В продолжение фруктовых тартов — сегодня готовим клубничный тарт. Вместе с черничным он разделяет почетное 1 место. А самое главное, такие пироги стоит делать в сезон. Ягоды тогда необычайно ароматные и сочные. В сочетании с хрустящим тестом вкус...

  • Крекер с лососем
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:137

    Крекер с лососем

  • Как засолить щучью игру, холодный способ
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:220

    Предлагаю вам простой рецепт холодной засолки. Готовить деликатес примерно 15-20 минут, а употреблять можно уже через сутки.

  • Картофельное пюре
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:229

    На самом деле приготовить картофельное пюре просто. И чем меньше будет добавок – тем лучше оно получится.

    Ингредиенты для рецептов

    Проверенные рецепты от профессионалов для любителей и опытных поваров

    Чтобы найти проверенный рецепт теперь не звонить подруге или другу. Для этого есть Интернет! Нужно подобрать сайт с рецептами, которому можно довериться. Присмотритесь к сайту 1cookit! Это то место, где делятся рецептами опытные шеф-повара и обычные кулинары-любители для других пользователей.

    Часто наши рецепты разработаны профессионалами, проверены опытными поварами и тестировщиками. О том, что рецепт от профессионала и он верифицирован сигнализирует специальная отметка на странице рецепта.

    На сайте легко найти рецепт, который будет соответствовать вашими предпочтениям, и вы сможете его приготовить без особых усилий. А затем, если получится хорошо, поделиться с близкими и друзьями в социальных сетях. Рецепт можно оценить по пятибалльной шкале и оставить комментарий. На сайте 1cookit есть возможность добавить свой рецепт или статью про свои кулинарные достижения, которыми затем можно поделиться в сети Интернет.

    Сайт представляет собой кулинарную книгу с рецептами от кулича до рецептов различных экзотических блюд и закусок, рецептов для готовки в духовке и рецепты на сковороде, на любой вкус из практически любой национальной кухни.

    Ответы на часто задаваемые вопросы

    • 🕵️ Проверены ли рецепты на сайте?

      Да, рецепты проверены. Часть рецептов разработана профессиональными шеф-поварами и протестирована перед публикацией на сайте. О том, что рецепт принадлежит опытному повару и проверен опытным редактором — показывает иконка возле названия рецепта. Выглядит она следующим образом: "". Так как некоторые рецепты добавляют пользователи, то такие рецепты проверены самими авторами, которые выкладывают в своих профилях любимые рецепты с красочными фотографиями. Рецепты без проверки не имеют отметки "верифицировано".

      У рецептов с фото подробно описаны каждые этапы приготовления для понимания что и как. Перед авторами стоит задача донести до пользователя как готовить то или другое блюдо, а не просто дать описание требуемых действий. Нам очень важно объяснить читателю для чего и почему желательно выбрать этот ингредиент, а не другой аналогичный по свойствам. Редакция так же старается делать акцент на здоровом питании и подбирать качественные продукты. Не стоит гнаться за дешевизной.

      Узнать больше о сайте можно на этой странице

      Мы руководствуемся несколькими правилами при публикации рецептов:

      • Рецепты должны быть простыми и надежными. Используя наши рецепты, пользователь должен быть уверен в его качестве;
      • Блюдо должно получится вкусным, а ингредиенты в нем должны быть полезными;
      • Рецепт может быть сложным, но и усложнять простое не следует.

      Подробнее о том, как мы заботимся о качестве рецептов можно почитать на этой странице.

    • 🎓 Кто отвечает за качество рецептов?

      Часть рецептов приготовления блюд размещена пользователями для таких же начинающих кулинаров-любителей. В принципе, эти рецепты подходят и для профессиональных поваров, которые хотят найти новое и вдохновиться. Каждый автор сам отвечает за качество опубликованного рецепта. Так как все этапы готовки сопровождаются фотоиллюстрациями, то это и будет подтверждением того, что рецепт проверен. Если рецепт низкого качества, то он с высокой вероятностью не будет опубликован на сайте.

      Если вы заметили что рецепт низкого качества, или во время готовки ничего не получается — напишите нам и мы его исправим.

    • 🗂 Могу ли я добавить свой рецепт?

      Да, на сайте есть возможность добавлять свои кулинарные рецепты. Перейдите на страницу "Добавить рецепт" и там заполните форму. Требуется заполнить все ингредиенты и указать пошаговое руководство. Здесь каждый кулинар-любитель может раскрыть свои кулинарные способности. Но обратите внимание что мы тщательно отбираем рецепты и уделяем много усилий тому, чтобы наши пользователи получали только проверенные рецепты.

      Вы опытный шеф-повар, умеете тестировать рецепты или хотите стать редактором? Заполните форму здесь чтобы стать автором сайта.

    База рецептов 1cookit содержит фото и видео для каждого блюда, информацию про способ приготовления с пошаговой инструкцией. Рецепты в основном сопровождаются фотографиями для каждого этапа готовки. С помощью меню навигации можно выполнить поиск нужного рецепта: рецепты в домашних условиях, рецепты от профессионалов, дорогие и экономные, простые рецепты и усложненные, экзотические рецепты или рецепты русской кухни.

    Коллекция содержит способы приготовления блюд на завтрак, ежедневные и праздничные обеды и ужины, а также рецепты салатов и рецепты супов. Каждый рецепт иллюстрирован фотографией и видео записью, с добавлением маленьких домашних хитростей и секретов. Подсказки и идеи, какое блюдо приготовить к какому случаю и как сделать, чтобы получилось вкусно и не занимало много времени.

    Если вы не нашли нужный вам рецепт — перейдите на страницу "Отправить запрос на рецепт" и мы постараемся добавить рецепт в соответствии с вашими пожеланиями.