Блюда из рыбы, кальмаров
Тут собраны рецепты по приготовлению блюд из рыбы, кальмаров
- Ньокки с креветкамиПросмотры:119
Ньокки — традиционное итальянское блюдо, которое на первый взгляд очень похоже на украинские галушки. Обычно эти овальные шарики готовятся из картофеля, сыра и муки. Подают их в качестве первого блюда вместе с разнообразными соусами и большим...
-
- Bacalhau (португальское тушеное мясо соленой трески)Просмотры:250
Португальское тушеное мясо соленой трески (bacalhau или bacalhoada) выкладывается слоями и запекается в духовке. Приготовленное из соленой трески, картофеля, вареных яиц, лука, оливок и большого количества оливкового масла, это сытное блюдо для уютных вечеров.
- ЧиоппиноПросмотры:209
Приготовьтесь к лучшему в мире рагу из морепродуктов. В этом рецепте Cioppino в стиле Сан-Франциско вы найдете палтус, морского окуня, краба Dungeness, креветки и мидии.
- Рыбные пирожки с майонезом из эстрагонаПросмотры:207
Заставьте остатки рыбы запеть, приготовив эти рыбные пирожки, приправленные свежей зеленью, каперсами, горчицей и луком-шалот. Не пропустите майонез с эстрагоном — это идеальный соус для этих пирожков. Остатки рыбы никогда не выглядели так вкусно!
- Тушеные устрицыПросмотры:260
Любимое зимнее праздничное блюдо на юге США, это рагу из устриц легко готовится благодаря использованию консервированных устриц. Это просто лучший рецепт тушеных устриц, который вы найдете!
- Мидии в белом вине с чеснокомПросмотры:471
Если вы никогда раньше не готовили мидии, сделайте покупку в день, когда вы планируете их есть, и храните их в холодном месте до момента приготовления. Выбросьте все треснувшие или открытые мидии. Если купленные вами мидии еще не очищены и не лишены...
- Рецепт приготовления визигаПросмотры:2863
Визигу готовят из струны, которая имеется в спинке осетровых рыб. После извлечения струны из рыбы ее разрезают вдоль и удаляют хрящ (скрип). Затем полученную визигу тщательно моют и сушат на улице, при ясной погоде. Высушенную визигу раскладывают по...
-
- Креветки в восточном стилеПросмотры:3099
Креветка – прекрасный морепродукт, способный украсить любое праздничное и повседневное блюдо. Эти маленькие ракообразные отлично сочетаются с авокадо, рисом, спагетти, зеленым салатом и могут выступать в качестве самостоятельного блюда.
- Запеченная форельПросмотры:2738
Форель без сомнения универсальный продукт. Ее коптят, солят, запекают и жарят. Она может выступать, как отдельное блюдо, а может подаваться с различными гарнирами.
- Роллы из семгиПросмотры:2107
Слово «красный» в русском языке всегда обозначало не только цвет, но и красоту или явление. Может быть, поэтому деликатесная рыба называется у нас «красной» не только за свой цвет, но и за удивительные вкусовые качества и питательные вещества.
Ингредиенты для рецептов
- Перец черный молотый
- Калорийность: 255 кКал
- Белки: 10.95 г/100 г
- Жиры: 3.26 г/100 г
- Белки: 38.31 г/100 г
- Мускатный орех
- Калорийность: 556 кКал
- Белки: 20 г/100 г
- Жиры: 50 г/100 г
- Белки: 7 г/100 г
- Шпинат
- Калорийность: 22 кКал
- Белки: 2.9 г/100 г
- Жиры: 0.3 г/100 г
- Белки: 0.1 г/100 г
- Соус табаско
- Калорийность: 12 кКал
- Белки: 1 г/100 г
- Жиры: 3 г/100 г
- Белки: 2 г/100 г
- Инжир
- Калорийность: 54 кКал
- Белки: 0.7 г/100 г
- Жиры: 0.2 г/100 г
- Белки: 12 г/100 г
- Тортилья
- Калорийность: 286 кКал
- Белки: 7 г/100 г
- Жиры: 7.7 г/100 г
- Белки: 47.2 г/100 г