Блюда из рыбы, кальмаров
Тут собраны рецепты по приготовлению блюд из рыбы, кальмаров
- Ньокки с креветкамиПросмотры:99
Ньокки — традиционное итальянское блюдо, которое на первый взгляд очень похоже на украинские галушки. Обычно эти овальные шарики готовятся из картофеля, сыра и муки. Подают их в качестве первого блюда вместе с разнообразными соусами и большим...
- Bacalhau (португальское тушеное мясо соленой трески)Просмотры:230
Португальское тушеное мясо соленой трески (bacalhau или bacalhoada) выкладывается слоями и запекается в духовке. Приготовленное из соленой трески, картофеля, вареных яиц, лука, оливок и большого количества оливкового масла, это сытное блюдо для уютных вечеров.
- ЧиоппиноПросмотры:198
Приготовьтесь к лучшему в мире рагу из морепродуктов. В этом рецепте Cioppino в стиле Сан-Франциско вы найдете палтус, морского окуня, краба Dungeness, креветки и мидии.
- Рыбные пирожки с майонезом из эстрагонаПросмотры:193
Заставьте остатки рыбы запеть, приготовив эти рыбные пирожки, приправленные свежей зеленью, каперсами, горчицей и луком-шалот. Не пропустите майонез с эстрагоном — это идеальный соус для этих пирожков. Остатки рыбы никогда не выглядели так вкусно!
- Тушеные устрицыПросмотры:242
Любимое зимнее праздничное блюдо на юге США, это рагу из устриц легко готовится благодаря использованию консервированных устриц. Это просто лучший рецепт тушеных устриц, который вы найдете!
- Мидии в белом вине с чеснокомПросмотры:454
Если вы никогда раньше не готовили мидии, сделайте покупку в день, когда вы планируете их есть, и храните их в холодном месте до момента приготовления. Выбросьте все треснувшие или открытые мидии. Если купленные вами мидии еще не очищены и не лишены...
- Рецепт приготовления визигаПросмотры:2839
Визигу готовят из струны, которая имеется в спинке осетровых рыб. После извлечения струны из рыбы ее разрезают вдоль и удаляют хрящ (скрип). Затем полученную визигу тщательно моют и сушат на улице, при ясной погоде. Высушенную визигу раскладывают по...
- Креветки в восточном стилеПросмотры:3087
Креветка – прекрасный морепродукт, способный украсить любое праздничное и повседневное блюдо. Эти маленькие ракообразные отлично сочетаются с авокадо, рисом, спагетти, зеленым салатом и могут выступать в качестве самостоятельного блюда.
- Запеченная форельПросмотры:2727
Форель без сомнения универсальный продукт. Ее коптят, солят, запекают и жарят. Она может выступать, как отдельное блюдо, а может подаваться с различными гарнирами.
- Роллы из семгиПросмотры:2095
Слово «красный» в русском языке всегда обозначало не только цвет, но и красоту или явление. Может быть, поэтому деликатесная рыба называется у нас «красной» не только за свой цвет, но и за удивительные вкусовые качества и питательные вещества.
Ингредиенты для рецептов
- Лимонный сок
- Калорийность: 33 кКал
- Белки: 0.6 г/100 г
- Жиры: 0 г/100 г
- Белки: 3.9 г/100 г
- Тунец консервированный
- Калорийность: 198 кКал
- Белки: 29.13 г/100 г
- Жиры: 8.21 г/100 г
- Белки: 0 г/100 г
- Капуста пекинская
- Калорийность: 16 кКал
- Белки: 1.2 г/100 г
- Жиры: 0.2 г/100 г
- Белки: 2.03 г/100 г
- Хрен
- Калорийность: 59 кКал
- Белки: 3.2 г/100 г
- Жиры: 0.4 г/100 г
- Белки: 10.5 г/100 г
- Шоколадно-ореховая паста
- Калорийность: 530 кКал
- Белки: 6.8 г/100 г
- Жиры: 31 г/100 г
- Белки: 56 г/100 г
- Чечевица
- Калорийность: 295 кКал
- Белки: 24 г/100 г
- Жиры: 1.5 г/100 г
- Белки: 46.3 г/100 г