Итальянская кухня
Рецепты итальянской кухни для профессиональных поваров и домохазяек
- Страччиателла алла РоманаПросмотры:215
Страччиателла (иногда называемый итальянским супом из яичных капель) — это легкий и сытный суп из куриного бульона, яйца, сыра пармезан и ленточек свеженарезанного шпината. Это потрясающий рецепт супа для прохладного дня!
- Итальянская кухня ,  
- Первые блюда ,  
- Разные супы
- Домашняя пицца и тесто для пиццыПросмотры:218
Это классический рецепт домашней пиццы, включающий рецепт теста для пиццы, рекомендации по приготовлению начинки и пошаговые инструкции с фотографиями. Приготовьте идеальную пиццу дома!
- Блюда из теста ,  
- Итальянская кухня ,  
- Пицца
- Паста со шпинатомПросмотры:1779
Великое изобретение человечества это макароны. Перед их вкусом мало кто устоит, а их количество сродни энциклопедии.
- Флорентийская куриная пастаПросмотры:1718
Отварить макароны или пасту – банально и пресно. Куда оригинальнее будет приготовить с ее участием полноценное блюдо, тем более что в большинстве своем всего-то и надо – это добавить мясо и овощи.
- Паста по-домашнемуПросмотры:1772
Я обожаю пасты и всякие макаронные изделия. Но из чего и как готовят ту, что стоит у нас на прилавках, я не знаю. Поэтому немного поискав всевозможные рецепты, проведя опрос у своих подруг и дорогой мамочки, я поняла, что домашнюю лапшу, аналог итальянской...
- Спагетти БолоньезеПросмотры:5108
Для этого блюда нам необходимы такие компоненты: одна большая морковка, одна большая луковица, сельдерей, 2-3 стебелька, 3-4 дольки чеснока, фарш говяжий или телячий (буквально 250-300 грамм). Сухое красное вино (где-то 500 миллилитров), молоко (150 миллилитров),...
- Малфатти со шпинатомПросмотры:4628
Блюдо, которое мы сегодня будем готовить, носит название — итальянские гноччи из рикотты или же, как их по-другому называют, малфатти с аппетитным шпинатом. Многие люди, в основном, кушают у себя дома. Хотя и не исключено, что есть и такие личности,...
- Инсалата вердуре алла КазановаПросмотры:3570
В итальянской кухне получили широкое распространение макароны. А наиболее известным во всем мире итальянским изобретением по праву считается пицца. Помимо пиццы и макарон в Италии очень любят всевозможные морепродукты. И никакая еда здесь не готовится...
Ингредиенты для рецептов
- Клубника
- Калорийность: 41 кКал
- Белки: 0.8 г/100 г
- Жиры: 0.4 г/100 г
- Белки: 7.5 г/100 г
- Кешью
- Калорийность: 600 кКал
- Белки: 18.5 г/100 г
- Жиры: 48.5 г/100 г
- Белки: 22.5 г/100 г
- Горчица черная (французская)
- Калорийность: 271 кКал
- Белки: 37.1 г/100 г
- Жиры: 11.1 г/100 г
- Белки: 5.9 г/100 г
- Сушеный чеснок
- Калорийность: 345 кКал
- Белки: 16 г/100 г
- Жиры: 0.4 г/100 г
- Белки: 75 г/100 г
- Сыр фонтина
- Калорийность: 389 кКал
- Белки: 25.6 г/100 г
- Жиры: 31.14 г/100 г
- Белки: 1.55 г/100 г
- Сухофрукты
- Калорийность: 216.3 кКал
- Белки: 2.8 г/100 г
- Жиры: 0 г/100 г
- Белки: 51.3 г/100 г