Итальянская кухня
Рецепты итальянской кухни для профессиональных поваров и домохазяек
- Страччиателла алла РоманаПросмотры:180
Страччиателла (иногда называемый итальянским супом из яичных капель) — это легкий и сытный суп из куриного бульона, яйца, сыра пармезан и ленточек свеженарезанного шпината. Это потрясающий рецепт супа для прохладного дня!
- Итальянская кухня ,  
- Первые блюда ,  
- Разные супы
- Домашняя пицца и тесто для пиццыПросмотры:183
Это классический рецепт домашней пиццы, включающий рецепт теста для пиццы, рекомендации по приготовлению начинки и пошаговые инструкции с фотографиями. Приготовьте идеальную пиццу дома!
- Блюда из теста ,  
- Итальянская кухня ,  
- Пицца
- Паста со шпинатомПросмотры:1748
Великое изобретение человечества это макароны. Перед их вкусом мало кто устоит, а их количество сродни энциклопедии.
- Флорентийская куриная пастаПросмотры:1685
Отварить макароны или пасту – банально и пресно. Куда оригинальнее будет приготовить с ее участием полноценное блюдо, тем более что в большинстве своем всего-то и надо – это добавить мясо и овощи.
- Паста по-домашнемуПросмотры:1743
Я обожаю пасты и всякие макаронные изделия. Но из чего и как готовят ту, что стоит у нас на прилавках, я не знаю. Поэтому немного поискав всевозможные рецепты, проведя опрос у своих подруг и дорогой мамочки, я поняла, что домашнюю лапшу, аналог итальянской...
- Спагетти БолоньезеПросмотры:5075
Для этого блюда нам необходимы такие компоненты: одна большая морковка, одна большая луковица, сельдерей, 2-3 стебелька, 3-4 дольки чеснока, фарш говяжий или телячий (буквально 250-300 грамм). Сухое красное вино (где-то 500 миллилитров), молоко (150 миллилитров),...
- Малфатти со шпинатомПросмотры:4595
Блюдо, которое мы сегодня будем готовить, носит название — итальянские гноччи из рикотты или же, как их по-другому называют, малфатти с аппетитным шпинатом. Многие люди, в основном, кушают у себя дома. Хотя и не исключено, что есть и такие личности,...
- Инсалата вердуре алла КазановаПросмотры:3534
В итальянской кухне получили широкое распространение макароны. А наиболее известным во всем мире итальянским изобретением по праву считается пицца. Помимо пиццы и макарон в Италии очень любят всевозможные морепродукты. И никакая еда здесь не готовится...
Ингредиенты для рецептов
- Имбирь сухой молотый
- Калорийность: 335 кКал
- Белки: 8.98 г/100 г
- Жиры: 4.24 г/100 г
- Белки: 71.62 г/100 г
- Окорочка куриные
- Калорийность: 184.6 кКал
- Белки: 21.3 г/100 г
- Жиры: 11 г/100 г
- Белки: 0.1 г/100 г
- Зефир
- Калорийность: 326 кКал
- Белки: 0.8 г/100 г
- Жиры: 0.1 г/100 г
- Белки: 79.8 г/100 г
- Сыр фонтина
- Калорийность: 389 кКал
- Белки: 25.6 г/100 г
- Жиры: 31.14 г/100 г
- Белки: 1.55 г/100 г
- Белые грибы маринованные
- Калорийность: 24 кКал
- Белки: 3 г/100 г
- Жиры: 0.5 г/100 г
- Белки: 2 г/100 г
- Подорожник
- Калорийность: 26 кКал
- Белки: 0.4 г/100 г
- Жиры: 0.09 г/100 г
- Белки: 7 г/100 г