Холодные закуски
Оригинальные рецепты холодных закусок, идеально подходящих для повседневного рациона и торжественных случаев. Подборка лучших рецептов, дополненных фотографиями.
- Как засолить щучью игру, холодный способПросмотры:79
Предлагаю вам простой рецепт холодной засолки. Готовить деликатес примерно 15-20 минут, а употреблять можно уже через сутки.
-
- Ореховая долма с соусомПросмотры:79
Вкус ореха не затмевает основные ингредиенты, а лишь подчеркивает их.
- Помидоры, фаршированные мясом и рисомПросмотры:85
Чаще всего хозяйки фаршируют сладкие перцы и капустные листья, формируя голубцы. Но в нашей семье любимым блюдом стали фаршированные помидоры. Готовятся быстро, а получается нереально вкусно.
- Блюда из мяса, птицы, дичи, кролика ,  
- Вторые блюда ,  
- Холодные закуски
- «Подошва» из баклажановПросмотры:83
Это безумно вкусная закуска под алкоголь или на праздничный стол. И смотрится очень красиво, и порции небольшие, ровно на один «зубок».
- Помидоры, фаршированные салатом из курицы и ананасовПросмотры:79
Обязательно попробуйте приготовить это блюдо и уверена, оно станет одним из самых любимых в вашей семье.
- Маринованные огурцы по бабушкиному рецептуПросмотры:70
Именно рецептом моей бабушки я пользуюсь до сих пор. За много лет у меня ни разу не взорвалась ни одна банка, а сами овощи получаются идеальными.
- Летние рецепты ,  
- Холодные закуски
- Лечо из сладких перцев без помидоровПросмотры:73
Однажды получилось так, что у меня не оказалось обычных помидоров, а перцев было много. Поэтому я решила немного изменить классический семейный рецепт, и получилось реально вкусно. Теперь готовлю лечо только таким образом.
- Летние рецепты ,  
- Салаты ,  
- Холодные закуски
- Что можно подать к салату из водорослей ЧукаПросмотры:81
Это и йод, и протеины, и коллаген, а также тиамин и полезные природные аминокислоты.
- Вторые блюда ,  
- Салаты
- Как приготовить хрустящий картофель фри во фритюрницеПросмотры:148
Хрустящий картофель фри менее чем за 30 минут без фритюра? Это возможно с помощью фритюрницы! Хрустящий и соленый снаружи, мягкий и пушистый внутри. Что может быть лучше?
- Паштет из куриной печениПросмотры:98
Вот простой рецепт паштета из куриной печени с луком-шалотом, чесноком, бренди, каперсами и тимьяном, который смешивается до однородности и намазывается на хлеб или крекеры. Хит на вечеринках!
- Закуски из мяса, птицы ,  
- Рождество ,  
- Холодные закуски
- Классический салат с тунцомПросмотры:104
Салат с тунцом — это классическое блюдо для быстрого обеда и перекуса. Этот рецепт салата с тунцом готовится из консервированного тунца, майонеза, сельдерея, лука и лимона, и его можно разнообразить десятками способов. Это сливочный, сытный и простой...
- Салаты ,  
- Холодные закуски
Ингредиенты для рецептов
- Сливки 20% жирности
- Калорийность: 207 кКал
- Белки: 2.5 г/100 г
- Жиры: 20 г/100 г
- Белки: 4 г/100 г
- Томаты в собственном соку
- Калорийность: 19.9 кКал
- Белки: 0.6 г/100 г
- Жиры: 0.2 г/100 г
- Белки: 4.2 г/100 г
- Сельдь соленая
- Калорийность: 88 кКал
- Белки: 17.5 г/100 г
- Жиры: 2 г/100 г
- Белки: 0 г/100 г
- Текила
- Калорийность: 208 кКал
- Белки: 0 г/100 г
- Жиры: 0 г/100 г
- Белки: 34.83 г/100 г
- Сироп Гренадин
- Калорийность: 268 кКал
- Белки: 0 г/100 г
- Жиры: 0 г/100 г
- Белки: 66.91 г/100 г
- Карамельный сироп
- Калорийность: 255 кКал
- Белки: 0 г/100 г
- Жиры: 0 г/100 г
- Белки: 70 г/100 г
Аппетитные холодные закуски
Холодные закуски чаще всего подают к праздничному столу, но и в повседневном рационе они присутствуют. Многие люди балуют себя ими в будние дни. А гости всегда благодарят за такое угощение.
Рецепты холодных закусок помогут разнообразить праздничный стол. Они отличаются сложностью и составом. Это могут быть простые бутерброды и канапе, а также сложные блюда с многочисленными ингредиентами. Любая из таких закусок украсит стол.
Из каких ингредиентов зачастую состоят холодные закуски
Первым делом нужно определиться с основой, выбрать мясо, рыбу, грибы, овощи, фрукты или сразу несколько вариантов. В составе нередко присутствуют элементы выпечки.
Рецепты наивкуснейших холодных закусок сделают праздник богатым. Одно из главных преимуществ таких блюд заключается в их эстетичном внешнем виде. Не упускайте возможность побаловать домочадцев и гостей. Рекомендуем подбирать их так, чтобы они гармонировали с основными блюдами – это касается не только вкусовых характеристик, но и цветовой гамме. При оформлении закусок старайтесь задействовать весь имеющийся творческий потенциал: декорируйте, выкладывайте оригинальные формы, не бойтесь экспериментировать.
Простые рецепты вкусных холодных закусок с фото регулярно обновляются.