По-настоящему вкусные рецепты

» Материалы за Июнь 2013 года
Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Блюда Франции: Киш со шпиком

Просмотров: 3780

Вообще киш является одним из излюбленных французских блюд и представляет собой, так называемый открытый пирог. Существует огромное количество вариаций на тему таких пирогов, которые используются в качестве закусок и могут быть как сладкими, так и...

Калорийность блюда: 437.5 кКал/100г
 

Блюда Франции: Яблочный пирог с карамелью тантин

Просмотров: 3469

Этот кулинарный шедевр обладает приятным и аппетитным внешним видом. При этом достаточно просто приготовить такой пирог. Для этого понадобится мука, сахар, сливочное масло, яйцо и полкило яблок для начинки....

Калорийность блюда: 289.44 кКал/100г
 

Блюда Франции: Пирог трех королей

Просмотров: 2880

Этот классический пирог традиционно готовят во Франции в начале нового года на праздник дня Эпифании. Данное произведение кулинарного искусства представляет собой слоеное тесто и начинку из миндальной пасты. По традиции в пирог кладут маленького...

Калорийность блюда: 510.21 кКал/100г
 

Блюда Франции: Пьяные груши

Просмотров: 2950

Этот десерт можно назвать классическим французским. Главными его качествами являются легкость и интересный, освежающий вкус. Для одной порции десерта берется одна груша. Для того чтобы приготовить этот десерт, необходимо взять груши, очищенную...

Калорийность блюда: 63.5 кКал/100г
 

Блюда Франции: Каштановое парфе

Просмотров: 3006

Достаточно распространенными во Франции являются каштаны, их едят как просо обжаренными, так и используют для приготовления различных десертов. В частности, каштаны консервируют, и затем делают из них пюре и готовят каштановое парфе....

Калорийность блюда: 239.72 кКал/100г
 

Блюда Франции: Беарнский соус

Просмотров: 3184

Для того чтобы приготовить бернский соус нужно использовать большое количество ингредиентов, так как это душистый соус, который имеет многогранный и необыкновенный вкус....

Калорийность блюда: 180.79 кКал/100г
 

Блюда Франции: Классическая французская заправка

Просмотров: 2714

Эта заправка используется для салатов и имеет разнообразные вариации, таким образом, вы можете экспериментировать, добавлять те ил иные ингредиенты и получать совершенно разные вкусы. Главными ингредиентами этой заправки является оливковое масло,...

Калорийность блюда: 867.64 кКал/100г
 

Блюда Франции: Регионы Бордо и Бургундия, наиболее известные блюда

Просмотров: 3346

Так как по сути это винодельческие регионы, и самые знаменитые блюда в их кулинарии готовятся с использованием белых и красных вин. Помимо этого эти регионы известны мясными блюдами. К примеру, Бургундия считается производителем лучшей говядины во...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Блюда Франции: Общие сведения о Французской кухне

Просмотров: 3456

Если говорить о том или ином виде кулинарии, то французская кухня, возможно, сразу придет на ум, так как эта страна известна своей любовью к вкусной еде, а многие люди, которые живут там, считают себя гурманами. Во многом это действительно так,...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Блюда Франции: Наиболее известные блюда Эльзаса и Лотарингии

Просмотров: 2518

Этот регион на протяжении многих лет захватывали то немцы то французы. Сейчас эти земли принадлежат Франции, но там ощущается заметное воздействие немецкой кухни. В частности в кухне Эльзаса и Лотарингии можно увидеть блюда из соленой капусты и...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Блюда Франции: Наиболее известные блюда севера Франции и региона Шампань

Просмотров: 2804

Определенно сразу приходит на ум шампанское – знаменитый напиток, который был изобретен именно в этом регионе. Помимо этого Шампань подарила французской кухне и достаточное количество других вещей. На севере Франции в кулинарии ощущается бельгийское...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 

Блюда Франции: Отличительные особенности кухни провинции Нормандия

Просмотров: 3185

В этой Французской провинции, кулинарной столицей которой считается город Руан, как и во всех других провинциях, есть характерные особенности кулинарии, которые выделяют ее из кулинарных традиций других провинций и одновременно дополняют всю...

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
 
Назад Вперед