Макробиотическая диета

Автор: Виктория Викторовна 03 Сен. 2013, 11:27 Напечатать
Макробиотическая диета

Одной из сторонниц этой системы питания давно является Мадонна, которая, как кажется, договорилась со временем и с каждым годом выглядит все лучше. Возможно, её секрет в здоровом питании?
Макробиотическая диета основана на древней китайской философии взаимодействия двух начал: ин и янь, которые, дополняя друг друга, способствуют достижению гармонии. Диета вегетарианская, исключает употребление мяса и яиц, но рыба разрешена. Кроме этого, нежелательно употреблять сахар, соль, специи, сыр и алкоголь в любом виде.

Макробиотическая диета

Основной упор делается на цельных зернах, свежих овощах и соевых продуктах. Из зерновых наиболее питательны коричневый рис, рожь, пшеница, овсянка, из овощей – цветная капуста, тыква, сельдерей и грибы. Кроме рыбы макробиотика предполагает широкое использование морских водорослей вакаме, норис, ирландского моха, домбу и др. Главное правило: пища должна быть приготовлена на огне или на пару и, ни в коем случае, не в микроволновке или гриле.

Макробиотическая диета

Критики утверждают, что вегетарианство вообще и данная диета, в том числе, не обеспечивает поступления в организм необходимого количества витаминов группы В и незаменимых жирных кислот, содержащихся исключительно в продуктах животного происхождения. Соответственно такая диета абсолютно противопоказана детям и взрослым при снижении иммунитета.

Смотрите так же: Рецепт вкуснейшей овсянки в мультиварке, Блюда Франции: Доска с сырами.

Похожие рецепты для вас

  • Такос по-мексикански
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:3776

    Такос – это традиционная мексиканская лепешка с острой начинкой, это одно из самых...

  • Рецепт: Воздушные сливовые пирожные
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:3381

    Рeцeпт: Воздушныe cливовыe пиpожныe Пpиготовлeниe:Рaзмоpозить плacтинки cлоeного тecтa. Взбить...

  • Русский салат
    Оценка:4.8 / 5
    Просмотры:3393

    Отварите горох, фасоль, цветную капусту, картошку и морковь в отдельных кастрюлях в...

  • Мужужи
    Оценка:4.7 / 5
    Просмотры:1958

    Мужужи Нa 4-6 поpций 4 cвиныe ножки; 1/3 cт. бeлого винного укcуca (c тapхуном); пapу зубчиков чecнокa;...

  • Рыба тушеная с помидорами — рецепт
    Оценка:4.9 / 5
    Просмотры:2423

    Рыбa тушeнaя c помидоpaми — peцeпт Лук поpeзaть и пожapить, моpковь потepeть нa кpупной тepкe...

  • Грибной бигос с капустой
    Оценка:4.9 / 5
    Просмотры:3741

    Как будем готовить грибной бигос с капустой. Промываем грибы и нарезаем крупными кусочками,...

Написать комментарий

Рейтинг страницы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (10 оценок, среднее: 5,00 из 5)
0 кКал/100г, 0 кКал/100г 0 кКал/100г
Загрузка...