Спагетти болоньезе по-восточному

Автор: Виктория Викторовна 22 Дек. 2012, 04:03 Напечатать
Спагетти болоньезе по-восточному

Спагетти болоньезе по-восточному

Берем ингридиенты в составе: 500 грамм спагетти, 400 грамм тофу, 400 мл томатного соуса,2 головки лука, зубчик чеснока, 100 грамм рукколы, смесь листьев мяты и базилика, 4 ст. л. оливкового масла, соль, перец

Спагетти болоньезе по-восточному

Лук и чеснок чистим и мелко нарезаем. Обжариваем их в сотейнике на разогретом растительном масле при постоянном перемешивании, Добавляем томатный соус, перемешиваем и тушим их 30 мин., не забывая помешивать. Солим и перчим.
Тофу необходимо нарезать кубиками. Рукколу, базилик и мяту моем, просушиваем и крупно режем.
Спагетти варим в кипящей подсоленной воде до готовности al dente. Откидываем и перелаживаем в сотейник с соусом. Тщательно перемешиваем и снимаем блюдо с огня. Тофу разминаем вилкой и добавляем к спагетти. Посыпаем рукколой и смесью пряных трав. Перемешиваем и немедленно подаем к столу.

Похожие рецепты для вас

  • Как приготовить мясо с овощами
    Оценка:4.8 / 5
    Просмотры:9183

    Перед нами предстала непростая задача – накормить свою семью вкусно, чтобы все остались...

  • Пирог с капустой (быстрый)
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:3053

    Пиpог c кaпуcтой (быcтpый) Ингpeдиeнты:Кaпуcтa (нaшинковaть) — 0,5 кочaнaСмeтaнa — 250 гмЯйцa...

  • Индейка с вишнями
    Оценка:4.9 / 5
    Просмотры:4224

    Необходимые продукты:— 1.5 кг индейки— соль— молотый черный перец— специи...

  • Мамин фарш из индейки на плите
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:17
    Время приготовления:3 часа

    Вот простой рецепт начинки для индейки на День благодарения, приготовленный из кубиков...

  • Куриное филе под сливочным соусом
    Оценка:4.7 / 5
    Просмотры:1986

    Количество блюд с использованием куриного филе огромное множество. Его жарят, тушат,...

  • Диета при гастрите
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:15062

    Основной фактор, который провоцирует возникновение гастрита – нарушения режима питания....

Написать комментарий

Рейтинг страницы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (10 оценок, среднее: 5,00 из 5)
0 кКал/100г, 0 кКал/100г 0 кКал/100г
Загрузка...