Казалось бы, что может быть проще, чем пожарить обычную картошку. Но многие молодые люди, впервые переезжающие от родителей в общежитие или в съемные квартиры, часто не знают даже элементарных правил приготовления. И этот запрос в интернете возникает с постоянной периодичностью. Именно поэтому предлагаю вам очень простой рецепт блюда, с небольшими подсказками.
Потребуются следующие продукты:
- картофель – 1 кг.;
- репчатый лук – 200 гр.;
- соль, приправы по вкусу;
- растительное масло – 4-5 ст. л.
Пошаговый рецепт Жареная картошка с луком
Моем и очищаем от кожуры картофель. С лука снимаем шелуху, отрезаем кончики.
Нарезаем картошку длинными кусочками.
Нагреваем сковороду. Добавляем растительное масло для обжарки.
Выкладываем картофель на сковороду. Жарим 10-15 минут.
Нарезаем лук.
Добавляем лук в полуготовое блюдо.
Перемешиваем и жарим еще 5-7 минут. Все просто и очень вкусно.
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Калорийность: 77 кКал
- Белки: 2 г/100 г
- Жиры: 0.4 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 16.3
- Лук репчатый 200 грамм
- Калорийность: 41 кКал
- Белки: 1.4 г/100 г
- Жиры: 0.2 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 8.2
- Пищевая соль по вкусу
- Калорийность: 0.1 кКал
- Белки: 0.1 г/100 г
- Жиры: 0.1 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 0.1
- Растительное масло 4-5 столовая ложка
- Калорийность: 899 кКал
- Белки: 0 г/100 г
- Жиры: 99.9 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 0