Рецепт салата из свежей брокколи

Автор: Василиса Пуркина - 29 Май. 2017, 17:28Тестирование: Нина Уткина
Рецепт салата из свежей брокколи
Калорийность 22.78 кКал/100г

Вкусный и
полезный салат из свежей брокколи с кунжутной смесью. Рецепт салата на 4
порции, время приготовления 20 минут.

Ингредиенты
простого салата с брокколи

·600гр
свежей брокколи.

·½
репы дайкон.

·4л
кунжута.

·50мл
светлого соевого соуса.

·2л
лимонного сока.

·1л
сахара.

Свежую
брокколи, рекомендуется поместить в подсоленную кипящую воду на пару минут,
затем высушить, охладить.

Приготовление простого салата.

Ингредиенты
  • Шаг 1

    Брокколи тщательно помыть и отжать. Положите в большую миску.

  • Шаг 2

    Репу очистить и продольно порезать на тонкие полоски.

  • Шаг 3

    1л кунжутного масла поджарить на сухой сковородке до золотистого цвета.

  • Шаг 4

    Оставшееся количество кунжута измельчить в ступке вместе с сахаром и чесноком, до образования однородной смеси.

  • Шаг 5

    Добавьте соевый соус и лимонный сок.

  • Шаг 6

    Брокколи и репу приправить кунжутной смесью, посыпать жареным кунжутом.

Похожие рецепты для вас

Написать комментарий

Рейтинг страницы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (10 оценок, среднее: 4,90 из 5)
Загрузка...