В каждой семье есть любимые салаты. Мы с детьми очень любим «Мимозу», готовим ее даже в будни. Но вот на праздники, или когда приходят гости, я стараюсь всех удивить и подаю некоторые блюда в необычном оформлении. Предлагаю вам приготовить данный салат в форме слоеного рулета.
Во-первых, такое блюдо выглядит интересно. Во-вторых, порционную «Мимозу» удобнее брать с тарелки. Просто попробуйте и поверьте – такой вариант подачи понравится всем.
Нам понадобятся стандартные продукты, которые используются при приготовлении салата «Мимоза». Если у вас есть свой, фирменный рецепт – это будет здорово. Главное – понять процесс оформления самого блюда.
В советское время при приготовлении «Мимозы» использовали только сайру. Но я нашла недорогой, при этом очень вкусный тунец и нисколько об этом не пожалела. Готовлю теперь только с ним.
Важно. Много лет назад я поняла, что лучший майонез – это тот, который сделан своими руками. Но если у вас нет такой возможности – усильте вкус обычного. Никогда не выливайте рассол после огурцов или открытой банки оливок. Немного жидкости взбейте с покупным майонезом и поверьте, вкус станет намного лучше!



Комментарии
05.11.2021 12:37
Прикольно. Вчера был день рождение мужа, попробовала, только вот не обратила внимание на фразу «каждый слой должен быть меньше предыдущего» — ее надо выделить. Поэтому нижняя часть у меня получилась не очень, ну я на нее просто положила. На Новый год точно сделаю в соответствии с рецептом. По вкусу то же самое, по внешнему виду намного лучше!