Кростини с морепродукатми

Кростини с морепродукатми

Нагрейте духовку до 180°С (отметка 4 на газовой плите). Крупно нарубите кальмаров и креветок, положите в миску. Смешайте яйцо, чеснок, петрушку и хлебные крошки. Спрысните оливковым маслом, посолите и поперчите. Намажьте смесь толстым слоем на ломтики хлеба. Положите на противень и запекайте в течение 15 мин. Подавайте немедленно.

Кростини с морепродукатми

CROSTINI MARINARI
Число порций: 6
250 г небольших кальмаров, почищенных
250 г вареных креветок, почищенных, с удаленной кишечной веной
1 яйцо, слегка взбитое
соль и перец
1 зубчик чеснока, накрошенный
1 веточка свежей гладколистной петрушки, накрошенная
2 ст. л. свеженатертых хлебных крошек
оливковое масло для опрыскивания
1 багет, нарезанный ломтиками по диагонали

    Оцните этот рецепт

      Написать комментарий