Сырная закуска

Сырная закуска
Калорийность 318.46 кКал/100г

Сыр в любом виде частый гость на нашем столе. Это не только вкусный и питательный продукт, но он еще и крайне полезен для человеческого организма. Фактически в нем аккумулируются все питательные вещества из молока, превращая их еще в более хорошо усваиваемые организмом. Достигается это за счет образования молочного белка и по его содержанию он превосходит даже мясо. Но мы ценим сыр не столько за его полезные свойства, сколько за вкус. Сотни видов и сортов сыра создают богатейшую палитру ароматов и вкусов, где каждый сможет выбрать что-то себе по вкусу. Сыр входит в качестве одного из ингредиентов тысячи различных блюд, а как отдельную закуску его предпочитают употреблять с винами. Мы познакомим вас с одной из таких душистых закусок, которую можно использовать при приготовлении бутербродов. Исходя из ваших вкусовых предпочтений, вы можете менять ингредиенты и пробовать добавлять черные или зеленые оливки, вяленые или сушеные томаты. Вариаций бесконечно много.

Ингредиенты
  • Шаг 1

    В чащу миксера или блендера сложить мягкий сливочный сыр, майонез и дижонскую горчицу.

  • Шаг 2

    Добавить кетчуп или можно использовать аджику.

  • Шаг 3

    Приправить все перцем. Взбиваем до однородной массы.

  • Шаг 4

    Натереть твердый сыр на терке. Я использую два различных сорта сыра (один желтого, а другой кремового цвета) для цветовой палитры закуски.

  • Шаг 5

    Красный сладкий перец нарезаем небольшой соломкой и добавляем к тертому сыру.

  • Шаг 6

    Смешиваем все ингредиенты.

  • Шаг 7

    Укроп мелко нарезаем. Вы можете использовать и другую зелень по своему вкусу.

  • Шаг 8

    Добавляем рубленый укроп к закуске и перемешиваем.

  • Шаг 9

    Подавайте с хлебом, крекерами, морковью, сельдереем или начинив сладкий перец.

Похожие рецепты для вас

  • Пудинг из тыквы
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:2683

    Нагрейте духовку до 160°С (отметка 3 на газовой плите). Смажьте форму сливочным маслом....

  • Свинина в пиве
    Оценка:4.8 / 5
    Просмотры:1751

    В целом, немецкая кухня не отличается сложностью приготовления кушаний, и освоить...

  • Рецепт: крем-суп из пастернака
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:5836

    Покупая пастернак, выбирайте ровные и плотные корни длиной сантиметров 20, размером...

  • Рецепт: Солянка грибная
    Оценка:4.9 / 5
    Просмотры:2703

    Солянкa гpибнaя Споcоб пpиготовлeния: Сушeныe гpибы пpомыть, зaмочить нa 2—3 ч, зaтeм cвapить...

  • Суп по-тайски
    Оценка:4.7 / 5
    Просмотры:2144

    Для приготовления этого супа берем ингредиенты: 300 граммов филе белой рыбы, 12 сырых...

  • Горячая закуска из брокколи
    Оценка:4.9 / 5
    Просмотры:4502

    Специально для любителей брокколи представляем вам невероятно вкусную горячую закуску:...

Написать комментарий

Рейтинг страницы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (10 оценок, среднее: 4,90 из 5)
Загрузка...