Курица с сыром и ананасом

Курица с сыром и ананасом
Калорийность 133.36 кКал/100г

Пожалуй, трудно найти более доступный для приготовления ингредиент мяса птицы, чем куриная голень. Из нее можно приготовить огромное количество разнообразных блюд, которые всегда получаются вкусными и пряными и при этом не занимают много времени. Куриную голень варят, жарят и запекают. Некоторые хозяйки с большим удовольствием используют эту часть курицы для приготовления холодца или заливного. Такая популярность голени объясняется тем, что ее мясо в отличие от грудки, более сочное и нежное. А учитывая тот факт, что готовятся они очень быстро, можно за очень короткое время приготовить вкусный и сытный обед, не обладая особыми кулинарными способностями и приложив минимум усилий.
Мы предложим вам довольно оригинальный и пикантный рецепт куриных коленей, которые вам предстоит фаршировать и запекать с ананасом, придающий мясу неповторимый и естественный тропический аромат. Абсолютный плюс этого блюда в том, что его можно подавать как отдельное праздничное блюдо или же побаловать своих домочадцев на ужин. Блюдо сочетается абсолютно с любым гарниром, будь то отварной рис, овощи или каши. Единственное, не рекомендуем подавать к нему картошку, которая утяжелит и упростит вкус этого достаточно экзотического блюда.

Ингредиенты
  • Шаг 1

    Необходимо аккуратно отделить мясо голени от косточки. Используя кулинарный молоточек, слегка отбить мясо. Приправить солью и перцем.

  • Шаг 2

    Сыр нарезать небольшими брусочками, которые положить на край куриной отбивной.

  • Шаг 3

    Заверните мясо в плотные конвертики или рулеты, зафиксировав их зубочисткой или перевязав ниткой.

  • Шаг 4

    Рулетики запанировать в муке

  • Шаг 5

    На хорошо разогретой сковородке с растительным маслом обжарить рулетики с обеих сторон 5-7 минут.

  • Шаг 6

    При помощи блендера сделайте соус из кусочков ананаса и сахара.

  • Шаг 7

    Выложите обжаренные рулеты в форму и залейте ананасовым соусом. Отправьте в духовку запекаться на 15-20 минут при температуре 200-220 градусов.

Похожие рецепты для вас

  • Приготовить блюдо из мяса
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:2208

    Естественно, что ни один человек не может существовать без такого важного продукта,...

  • Суп Виктория
    Оценка:4.8 / 5
    Просмотры:3109

    Ингpeдиeнты: куpицa — 1 шт. кapтофeль — 1.5кг cоль, зeлeнь — по вкуcу гpeнки — по вкуcу.

  • Цикорий с прушотто
    Оценка:4.7 / 5
    Просмотры:2985

    Положите нарезанные сыры в чашку, добавьте молоко и отставьте в сторону на час, чтобы...

  • Как приготовить оладьи из печени
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:2711

    Оладьи из печени это очень просто и вкусное блюдо, которые не требует больших кулинарных...

  • Курица с грибами
    Оценка:4.9 / 5
    Просмотры:1945

    Куpицa c гpибaми получaeтcя cочнaя и мягкaя. Понaдобитcя:1 нeбольшaя куpицa, 150г вapeных гpибов,...

  • тартинки с русским салатом под желатином
    Оценка:4.7 / 5
    Просмотры:3716

    Приготовьте желатин в соответствии с инструкциями, приведенными на упаковке, и отставьте...

Написать комментарий

Рейтинг страницы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (10 оценок, среднее: 4,80 из 5)
Загрузка...