Первые блюда, страница 2

Диетический томатный суп, не навредит вашей фигуре. Идеально подходит для обеда.

Куриные супы, а также супы на курином бульоне очень популярны и полезны, так как они не очень жирные, а белое мясо птицы является диетическим. Такой супчик улучшит состояние желудка, с ним вы не наберете лишних калорий, но в то же останетесь сытыми и...

Солянка сборная – это настоящий праздник живота, просто ассорти из разнообразных мясных деликатесов. Уже из названия понятно, что их там будет целый набор. Такое блюдо чаще всего удобно готовить после семейных торжеств, когда в холодильнике остается...

Вы когда-нибудь пробовали настоящий бограч-гуляш, сваренный на открытом огне в специальном казане? Гуляш, с мягким ароматом дыма и пикантным привкусом паприки: чудо-суд, который готовят из разных сортов мяса, с добавлением магических специй и пряностей....

Многие уверенны, что куриный бульон это не только вкусно, но еще и полезно. Споры на эту тему не утихают во все времена, и есть те, кто считает, что польза куриного бульона сильно преувеличена. Между тем наши бабушки были полностью уверены в его пользе...

Увидев в наименовании первого блюда слово фрикадельки, все мы понимаем, что в его состав будут входить небольшие по размеру мясные или рыбные шарики. Последний вариант крайне редко встречается и чаще всего такой суп готовят в Скандинавских странах....

Гаспачо – это холодный томатный суп с оливковым маслом, родиной которого стала жаркая Андалузии, южная провинция Испании. Это блюдо относится к категории холодных супов, поскольку употребляют его в холодном виде.

Рыбный суп был популярен во все времена. Но во времена тотального дефицита даже свежая рыба было сродни деликатесу.

Куриный суп – один из популярных домашних супов, который готовят практически в каждом уголке земного шара. Он практически всегда получается нежным и вкусным.

Кто является родоначальником борща так до настоящего времени достоверно неизвестно. Украинцы считают, что борщ их национальное блюдо. Впрочем, такого же мнения о нем поляки, румыны, белорусы, литовцы и т.д.

Щи по праву считаются исконно русским блюдом, которое появились на столах еще в IX веке, после того как в рационе появилась капуста.

Те, кто успел застать времена Советского Союза помнят, что излюбленным блюдом советского общепита был суп с вермишелью, картофелем и плавленым сырком «Дружба». Это достаточно неуклюжая версия европейских вариантов супов, в состав которых входят...