Первые блюда, страница 3

Часто мы слышим, что суп-пюре и крем-суп это практически одно и то же блюдо, где овощная, мясная или рыбная основа измельчена до консистенции однородной массы с бульоном. Вместе с тем между этими блюдами есть одна, но существенная разница.

Суп есть в каждой стране и их огромное множество. Если бы нам предложили поиграть в викторину, то, скорее всего, более сотни названий различных супов были бы названы. Но трудно найти более распространенный вид супа, чем тот который приготовлен на курином...

Томатный суп-пюре очень прост в приготовлении. В нем нет никаких замысловатых ингредиентов, а время готовки едва будет больше 30 минут.

Рецептов приготовления рыбных супов огромное множество. Но каждый из них имеет свой неповторимый аромат и вкус, подаренный входящими в его состав овощами и рыбой.

Чечевица с самых древних времен входила в рацион человека, но на наших столах долгое время она была диковинным и невиданным продуктом.

Тыква не только полезный овощ, но еще и очень вкусный, конечно, при условии ее правильного приготовления. Из древне тыквы было символом процветания, плодородия и домашнего очага. Многие из нас ни разу не пробовали блюдо, где бы в качестве одного из...

По мнению большинства, типичный американец – это парень с гамбургером в руке на фоне национального флага. Америка неизменно ассоциируется у нас с фаст-фудом.

Многие считают что, чтобы понять ту или иную нацию необходимо обязательно отведать блюда их национальной кухни.

Борщ, наверно самое популярное блюдо на обед в стране. Так как он чаще всего, готовится. Вариантов приготовления борща очень много, и все они имеют свою специфику приготовления. Но самым популярным все же остается борщ с мясом, но как его приготовить,...

Многие кулинары и повара считаю, что солянка – это первое блюдо, которое напоминает густой суп. Не стоит опираться на такое заблуждение. Солянка может подаваться и как аппетитное и ароматное второе блюдо. Как приготовить солянку грибную с фотографиями,...

Оригинальное и очень вкусное блюдо, в котором используется огромное количество мясных ингредиентов. Это копчености и мясной фарш. Как приготовить канедерли с фотографиями, рассмотрим далее.

Самой вкусное и самое сытное блюдо восточной кухни, которое понравится любому гостю. Это блюдо сочетается в себя много мяса, приготовленного самыми разными способами. Это и ребрышки, и тефтельки. Как приготовить бозбаш с фотографиями, рассмотрим...