Тмин (также известный как джира) – это вкусная пряность, которая используется для придания аромата различным блюдам в разных культурах. Можно даже не почувствовать, что ешь его, но он присутствует во многих мексиканских блюдах, где используется для...
Чорба с фасолью На 5 порций этого блюда надо: 600 г баранины (можно говядины); 2 литра воды; зелень; морковь; стакан белой сухой фасоли; сладкий перец; 6 картофелин; молотый черный перчик; по корню петрушки и сельдерея; ст. ложка пасты томатной;...
Если Вы читали статью 'Карри - путешествие', опубликованную на этом сайте, то наверняка знаете о моем первом опыте приготовления блюд, которые употребляли в пищу несколько десятков лет назад британцы, проживающие в самой большой стране Южной Азии....
Отварить макароны или пасту – банально и пресно. Куда оригинальнее будет приготовить с ее участием полноценное блюдо, тем более что в большинстве своем всего-то и надо – это добавить мясо и овощи....
Я обожаю пасты и всякие макаронные изделия. Но из чего и как готовят ту, что стоит у нас на прилавках, я не знаю. Поэтому немного поискав всевозможные рецепты, проведя опрос у своих подруг и дорогой мамочки, я поняла, что домашнюю лапшу, аналог...
Для этого блюда нам необходимы такие компоненты: одна большая морковка, одна большая луковица, сельдерей, 2-3 стебелька, 3-4 дольки чеснока, фарш говяжий или телячий (буквально 250-300 грамм). Сухое красное вино (где-то 500 миллилитров), молоко (150...
Блюдо, которое мы сегодня будем готовить, носит название - итальянские гноччи из рикотты или же, как их по-другому называют, малфатти с аппетитным шпинатом. Многие люди, в основном, кушают у себя дома. Хотя и не исключено, что есть и такие личности,...
К главной особенности национальной российской кухни можно отнести употребление на первое – супов или борщей. Причем, супы и борщи отличаются наваристостью и большим количеством ингредиентов. Таких супов нет в европейских и восточных странах, поэтому...
Россия занимает огромную и очень разнообразную по климатическим условиям территорию. Это обстоятельство и определяет разнообразие и богатство русской кухни. Однако есть и общие черты, более или менее характерные для большей части региональных...
Карельская кухня довольно близка к финской. Меню национальное карельской кухни нельзя представить себе без рыбных блюд, в частности ухи. Способы ее приготовления разнообразны, но наиболее часто уха готовится из сигов или из квашеной рыбы. Мясо...
Литовскую кухню часто разделяют на две части – старолитовскую и новолитовскую. Для блюд старолитовской кухни было характерно большое количество заимствований из кулинарии соседних стран, сложные по составу и приготовлению блюда. Однако к концу 18...
Наиболее вкусными получаются блюда, в которых используют разный фарш. Например мясо с сырым или картофелем, морковью, мясным бульоном или консервированной кукурузой и горчицей.
Вкусные рецепты
Приветствуем Вас на сайте вкусных кулинарных рецептов.
Тут вы сможете найти рецепт нужного вам блюда, выбрав категорию меню выше. Все рецепты
имеют изображение уже готового блюда, а значит все рецепты с фото. Это поможет вам сравнить
то что получилось у вас, а что у нас. С помощью cookit вы сможете приготовить все что хотите.