Национальная кухня, страница 3
Рецепты национальных кухонь на любой вкус для каждого повара
- Готовим индийскую еду дома. С чего начать?Просмотры:1942
Если Вы читали статью ‘Карри — путешествие’, опубликованную на этом сайте, то наверняка знаете о моем первом опыте приготовления блюд, которые употребляли в пищу несколько десятков лет назад британцы, проживающие в самой большой стране Южной...
- Паста со шпинатомПросмотры:1756
Великое изобретение человечества это макароны. Перед их вкусом мало кто устоит, а их количество сродни энциклопедии.
- Флорентийская куриная пастаПросмотры:1692
Отварить макароны или пасту – банально и пресно. Куда оригинальнее будет приготовить с ее участием полноценное блюдо, тем более что в большинстве своем всего-то и надо – это добавить мясо и овощи.
- Паста по-домашнемуПросмотры:1749
Я обожаю пасты и всякие макаронные изделия. Но из чего и как готовят ту, что стоит у нас на прилавках, я не знаю. Поэтому немного поискав всевозможные рецепты, проведя опрос у своих подруг и дорогой мамочки, я поняла, что домашнюю лапшу, аналог итальянской...
- Спагетти БолоньезеПросмотры:5083
Для этого блюда нам необходимы такие компоненты: одна большая морковка, одна большая луковица, сельдерей, 2-3 стебелька, 3-4 дольки чеснока, фарш говяжий или телячий (буквально 250-300 грамм). Сухое красное вино (где-то 500 миллилитров), молоко (150 миллилитров),...
- Малфатти со шпинатомПросмотры:4605
Блюдо, которое мы сегодня будем готовить, носит название — итальянские гноччи из рикотты или же, как их по-другому называют, малфатти с аппетитным шпинатом. Многие люди, в основном, кушают у себя дома. Хотя и не исключено, что есть и такие личности,...
- Особенности национальной кухни РоссииПросмотры:3015
К главной особенности национальной российской кухни можно отнести употребление на первое – супов или борщей. Причем, супы и борщи отличаются наваристостью и большим количеством ингредиентов. Таких супов нет в европейских и восточных странах, поэтому...
- Национальная кухня ,  
- Русская кухня
- Расстегай со щукой и семгойПросмотры:4538
Россия занимает огромную и очень разнообразную по климатическим условиям территорию. Это обстоятельство и определяет разнообразие и богатство русской кухни. Однако есть и общие черты, более или менее характерные для большей части региональных...
- Национальная кухня ,  
- Русская кухня
- НапароккоПросмотры:3563
Карельская кухня довольно близка к финской. Меню национальное карельской кухни нельзя представить себе без рыбных блюд, в частности ухи. Способы ее приготовления разнообразны, но наиболее часто уха готовится из сигов или из квашеной рыбы. Мясо употребляется...
- Диджкукуляй (цепелины)Просмотры:3779
Литовскую кухню часто разделяют на две части – старолитовскую и новолитовскую. Для блюд старолитовской кухни было характерно большое количество заимствований из кулинарии соседних стран, сложные по составу и приготовлению блюда. Однако к концу...
- Печенье ПипаркокПросмотры:4011
Наиболее характерными продуктами эстонской кухни считаются рыба, молоко, свинина, горох, капуста, брюква. Большинство блюд «отварные». Жареные блюда особенно популярными не являются. Характерны для эстонской кухни и специфичные сочетания продуктов,...
- Зивью-пудиньш (запеканка)Просмотры:4959
Основа латвийской кухни – всевозможные продукты земледелия: горох, мука, крупа (особенно перловая), бобы, картофель и другие овощи. Не менее ходовые продукты – молоко и его производные – творог, простокваша, кефир, сметана. Из мяса чаще всего употребляется...
Ингредиенты для рецептов
- Твердый сыр
- Калорийность: 355.6 кКал
- Белки: 26 г/100 г
- Жиры: 26.5 г/100 г
- Белки: 3.5 г/100 г
- Уксус бальзамический
- Калорийность: 88 кКал
- Белки: 0.49 г/100 г
- Жиры: 0 г/100 г
- Белки: 17.03 г/100 г
- Апельсин
- Калорийность: 36 кКал
- Белки: 0.9 г/100 г
- Жиры: 0.2 г/100 г
- Белки: 8.1 г/100 г
- Сыр брынза
- Калорийность: 262 кКал
- Белки: 22.1 г/100 г
- Жиры: 19.2 г/100 г
- Белки: 0.4 г/100 г
- Чесночная соль
- Калорийность: 27 кКал
- Белки: 4.3 г/100 г
- Жиры: 0.2 г/100 г
- Белки: 1.9 г/100 г
- Консервированная фасоль в томатном соусе
- Калорийность: 92 кКал
- Белки: 5.8 г/100 г
- Жиры: 0.5 г/100 г
- Белки: 16 г/100 г