Рецепты, как приготовить салат из кальмаров

Наличие в рационе человека морепродуктов является очень важным фактором, так как они содержат большое количество полезных для нашего организма веществ. И самым простым рецептом в данном случае могут стать салаты. Как приготовить салат из кальмаров, расскажет данная статья. Благо в сети интернет можно найти самое большое количество рецептов, которые просто поражают своим разнообразием не только морепродуктов, но и других ингредиентов. Это позволяет увеличить популярность среди людей. Так стоит отметить, что кальмары прекрасно сочетаются с множеством овощей, с мясом рыбы.

Читайте так же: «Кростини с куриной печеню и прошутто»

1. Какой приготовить салат из кальмаров на праздник?Праздничный стол всегда поражает разнообразием блюд, но самым впечатляющим блюдом может стать салат из кальмаров. Но очень много домохозяек всего мира предпочитают не связываться с ними, так как одним из самых утомительных дел во время приготовления салата является подготовка самого морепродукта, в частности очистка кальмара от кожицы. Прекрасным советом для решения данной проблемы является обдавание мяса кальмара кипятком, а потом положить в холодную и кожица сама по себе быстро отстает от мяса. Среди большого разнообразия рецептов можно, например, выделить «Салат из кальмаров с курочкой», «Салат из кальмаров и креветок», «Салат из кальмаров по-корейски» и множество других. Поэтому какой приготовить салат из кальмаров для праздничного стола не вызовет особых осложнений.

   

2. Простой рецепт, как приготовить салат из кальмаров по-корейскиКак ранее уже говорилось, самым сложным в приготовлении салатов из кальмаров, является удаление кожицы, все остальное не должно составить особого труда. Так, например, для изготовления салата из кальмаров по-корейски, необходима лишь морковка, чеснок, перец Чили и красный перец (паприка), а также специи необходимые для маринада.

   

3. Перед приготовлением кальмара необходимо приготовить морковку по-корейски, рецепт, которого для всех достаточно известен, или просто купить специальные специи для морковки по-корейски, где указывается, как необходимо готовить данный салат. Главным в, том, как приготовить салат из кальмаров по-корейски правильно, является умение сварить сами кальмары. Для этого существует несколько советов. В первую очередь проваривать необходимо в подсоленной воде, а также не стоит варить их больше чем 5 минут. После охлаждения кальмар нарезается кольцами. Следующим шагом является смешивание морковки и кальмар в одной посудине, и оставить настоятся до утра.

   

4. Как приготовить салат из кальмаров и креветокБолее питательным и полезным салатом можно назвать салат из кальмаров и креветок, приготовление которого также не составит особого труда. Для данного салата необходимо использовать 2 кальмара, малосольную семгу, около 150 грамм, креветок и крабовых палочек – 100 грамм, красную икру – 50 грамм.

   

5. Отваренные кальмары, как семгу и крабовые палочки необходимо нарезать соломкой, креветки перерезаются на 4 части. Все смешать, добавив соль и майонез, потом добавляется икра и все перемешивается.