По-настоящему вкусные рецепты

» » » » Рецепты, как приготовить салат из кальмаров

Рецепты, как приготовить салат из кальмаров

Просмотров: 1128

Кальмар 3 тушки
Сыр 200 г
Куриное яйцо 3 шт
Яблоко 2 шт
Майонез для заправки
Пищевая соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Свежая зелень по вкусу
Калорийность блюда: 161.69 кКал/100г
Наличие в рационе человека морепродуктов является очень важным фактором, так как они содержат большое количество полезных для нашего организма веществ. И самым простым рецептом в данном случае могут стать салаты. Как приготовить салат из кальмаров, расскажет данная статья. Благо в сети интернет можно найти самое большое количество рецептов, которые просто поражают своим разнообразием не только морепродуктов, но и других ингредиентов. Это позволяет увеличить популярность среди людей. Так стоит отметить, что кальмары прекрасно сочетаются с множеством овощей, с мясом рыбы.



Читайте так же: "Кростини с куриной печеню и прошутто"



Шаг 1

Какой приготовить салат из кальмаров на праздник?


Праздничный стол всегда поражает разнообразием блюд, но самым впечатляющим блюдом может стать салат из кальмаров. Но очень много домохозяек всего мира предпочитают не связываться с ними, так как одним из самых утомительных дел во время приготовления салата является подготовка самого морепродукта, в частности очистка кальмара от кожицы. Прекрасным советом для решения данной проблемы является обдавание мяса кальмара кипятком, а потом положить в холодную и кожица сама по себе быстро отстает от мяса. Среди большого разнообразия рецептов можно, например, выделить «Салат из кальмаров с курочкой», «Салат из кальмаров и креветок», «Салат из кальмаров по-корейски» и множество других. Поэтому какой приготовить салат из кальмаров для праздничного стола не вызовет особых осложнений.

Шаг 2

Простой рецепт, как приготовить салат из кальмаров по-корейски


Как ранее уже говорилось, самым сложным в приготовлении салатов из кальмаров, является удаление кожицы, все остальное не должно составить особого труда. Так, например, для изготовления салата из кальмаров по-корейски, необходима лишь морковка, чеснок, перец Чили и красный перец (паприка), а также специи необходимые для маринада.

Шаг 3

Перед приготовлением кальмара необходимо приготовить морковку по-корейски, рецепт, которого для всех достаточно известен, или просто купить специальные специи для морковки по-корейски, где указывается, как необходимо готовить данный салат.
Главным в, том, как приготовить салат из кальмаров по-корейски правильно, является умение сварить сами кальмары. Для этого существует несколько советов. В первую очередь проваривать необходимо в подсоленной воде, а также не стоит варить их больше чем 5 минут. После охлаждения кальмар нарезается кольцами. Следующим шагом является смешивание морковки и кальмар в одной посудине, и оставить настоятся до утра.

Шаг 4

Как приготовить салат из кальмаров и креветок


Более питательным и полезным салатом можно назвать салат из кальмаров и креветок, приготовление которого также не составит особого труда. Для данного салата необходимо использовать 2 кальмара, малосольную семгу, около 150 грамм, креветок и крабовых палочек – 100 грамм, красную икру – 50 грамм.

Шаг 5

Отваренные кальмары, как семгу и крабовые палочки необходимо нарезать соломкой, креветки перерезаются на 4 части. Все смешать, добавив соль и майонез, потом добавляется икра и все перемешивается.
Автор рецепта: Снежана Д.
Здравствуйте! С детства я увлекалась приготовлением вкусных блюд. Училась первое время у бабушки, а затем брала уроки кулинарии у мамы. Сначала готовили по рецептам из книг, а с появлением интернета беру рецепты только в сети! Последние несколько лет сама составляю рецепты. Увлекаюсь так же йогой, туризмом!

Категория: Холодные закуски / Салаты / Мясные салаты


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *