Фасоль стручковая
300 г
Пищевая соль
по вкусу
Лук репчатый
2 шт
Куриное филе
1 кг
Капуста цветная
200 г
Кинза
1 ч.л.
Томаты зеленые
6 шт
Петрушка
по вкусу
Укроп
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Базилик
по вкусу
Шаг 1
Как готовить куриный суп с фасолью. Грудки курицы нарезать некрупными кусками, добавить в кастрюлю 200 миллилитров воды и выложить в нее грудку.
Шаг 2
Тушить курицу сорок минут под крышкой, далее промыть и нарезать кусочками стручковую фасоль, выложить на сковородку, добавить тридцать миллилитров воды и тушить под крышкой пять минут.
Шаг 3
Затем фасоль выложить в кастрюлю с тушеной курицей, добавить два литра крутого кипятка, поставить на сильный огонь. Измельчить очищенную луковицу, зажарить до карамельного оттенка. Нарезать очищенные томаты маленькими дольками и выложить в кастрюлю с курицей и стручковой фасолью. Укроп, петрушку, базилик и кинзу хорошенько промыть теплой водой, порубить, также выложить в куриный суп.
Шаг 4
Подсолить суп с фасолью и выключить огонь через три минуты. Идеально к супу подойдут домашние сухарики из темного хлеба.
Суп томатный с филе говядины
Салат с тунцом и фасолью
Пирог с кабачками и курицей
Макароны с томатами и печенью