Архив всех рецептов

Последние рецепты

  • Вареная говядина под маринадом
    Оценка:4.9 / 5
    Просмотры:4722

    Поместите мясо в жаростойкую посуду и отставьте в сторону. Нагрейте оливковое масло в соуснице. Добавьте лук и жарьте на слабом огне, помешивая время от времени, в течение 10 мин (до золотисто-коричневого цвета). Добавьте листья шалфея, розмарин, уксус...

  • Рулетики с русским салатом
    Оценка:4.9 / 5
    Просмотры:2819

    Положите ломтики плоской ветчины на рабочую поверхность. Намажьте столовую ложку (с верхом) русского салата на каждый ломтик. Сверните ветчину с начинкой рулетиком и вставьте консервированную жемчужную луковичку в торец каждого рулетика. Разложите...

  • Рецепт: Пицца с морепродуктами
    Оценка:4.8 / 5
    Просмотры:5785

    Для изготовления теста для пиццы следует перемешать оба вида муки. В широкую посуду необходимо сложить дрожжи и половину чайной ложки меда, а также добавить оливковое масло и теплую воду, после чего тщательно перемешать. Добавить в данную смесь треть...

  • Фаготтини с мортаделлой
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:2322

    Положите рикотту в миску и перемешайте в однородную массу. Добавьте желтый перец и грецкие орехи, посолите. Возьмите ложкой немного смеси с рикоттой и положите на каждый треугольник из мортаделлы, заверните. Положите «пирожки» в холодильник и держите...

  • Фаготтини из виноградных листьев
    Оценка:4.9 / 5
    Просмотры:2911

    Бланшируйте листья винограда в кипящей воде в течение 3 мин. Слейте воду и разложите листья на кухонном полотенце. Разломайте хлеб на кусочки и замочите его в молоке. Растопите 25 г сливочного масла в кастрюле. Добавьте лук и жарьте на слабом огне, периодически...

  • Манные корзиночки
    Оценка:4.7 / 5
    Просмотры:2757

    Доведите молоко до кипения в кастрюле на слабом огне и всыпьте манную крупу, постоянно взбивая для предотвращения образования комочков. Варите при пузырьковом кипении 10 мин, постоянно помешивая. Посолите и снимите кастрюлю с огня. Вмешайте 50 г сливочного...

  • Джардиньера из артишков
    Оценка:4.8 / 5
    Просмотры:3065

    Наполните кастрюлю до половины холодной водой и добавьте лимонный сок. Отрежьте верхушку артишока (примерно 2 см). Удалите верхние жесткие листья. После удаления листьев должна остаться кочерыжка с нежными желтыми листочками и стеблем. Обрежьте остатки...

  • «Купола» из ветчины
    Оценка:4.7 / 5
    Просмотры:2900

    Нарежьте из моркови восемь тонких кружочков и затем разрежьте каждый так, чтобы получилась форма цветка. Нарежьте корнишоны тонкими ломтиками, затем вырежьте из них 16 небольших кусочков в форме листиков. Растопите сливочное масло в небольшой кастрюле....

  • Тартар по-пьемонтски
    Оценка:4.8 / 5
    Просмотры:2709

    Поместите телятину в миску; спрысните оливковым маслом и лимонным соком. Добавьте горчицу, поперчите, посолите и все хорошо перемешайте. Отставьте на 2 ч для маринования. Перед подачей положите мясо горкой на тарелку; украсьте грибами и стружками...

  • Брускетта с томатами
    Оценка:4.9 / 5
    Просмотры:2045

    Обжарьте ломтики хлеба с обеих сторон на гриле или барбекю. Натрите чесноком, пока они горячие, и положите обратно под гриль на мгновение. Разложите помидоры на ломтиках. Поперчите, посолите и спрысните оливковым маслом.

  • Баклажаны в кисло-сладком соусе
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:4486

    Положите баклажаны в дуршлаг, присыпьте солью и дайте постоять полчаса. Сполосните и обсушите на бумажном полотенце. Нагрейте 5 ст. л. оливкового масла в большой сковороде, добавьте баклажаны и готовьте на среднем огне, помешивая время от времени,...

  • Сырая камбала с чили
    Оценка:4.8 / 5
    Просмотры:2893

    Положите филе камбалы на сервировочное блюдо. Смешайте в миске пассату, лук, лимонный сок, апельсиновый сок, вустерский соус, порошок чили и щепотку соли. Полейте этой смесью рыбу и поставьте ее в холодильник мариноваться по крайней мере на 4 ч. Выньте...

Ингредиенты для рецептов

Показать все ингредиенты

Почему h2 наши рецепты такие вкусные?

Очень вкусные кулинарные рецепты первых и вторых блюд, салатов, пицц, пирогов, печенья с фотографиями. Сайт вкусных фоторецептов рецептов - cookit

Наш кулинарный сайт — это огромная кулинарная книга рецептов, в которой свыше 114 тысяч кулинарных рецептов блюд около 100 национальных кухонь. В этом банке рецептов вкусной еды много кулинарных рецептов с фото, рецептов с пошаговыми фотографиями хода приготовления. Удобная система поиска позволит вам быстро найти нужный вкусный рецепт – домашний и от шеф-поваров, дорогой и дешевый, простой и не очень. В нашей коллекции есть рецепты приготовления завтраков, обедов и ужинов, рецепты на каждый день и рецепты праздничных блюд с фотографиями, секреты домашней кухни, советы что приготовить и как приготовить вкусно и быстро.

Читайте, готовьте и приятного вам аппетита!

Рейтинг страницы (62 оценок, среднее: 4,5 из 5)