Сытный и
вкусный картофельный салат с курицей и редисом можно подавать в холодном и
теплом виде. Домашний рецепт блюда рассчитан на 4 порции. Приготовление
занимает всего 40 минут.
Ингредиенты
салата с курицей и картофелем
·400гр
куриного филе.
·600гр
картофеля.
·1
пучок редиски.
·4
веточки сельдерея.
·4шт
зеленого лука.
·200гр
йогурта.
·½
зеленого салата.
·Сок
½ лимона.
·Специи
по вкусу.
Очистите и вымойте картошку, затем приготовьте на пару и нарежьте кубиками.
Куриное филе приготовьте на пару и также нарежьте небольшими кубиками.
Сельдерей и редис нарежьте кубиками.
Смешайте йогурт с измельченным луком, лимонным соком и солью.
Картофель, курицу, сельдерей и редис залейте заправкой и перемешайте. На тарелке разложите листья салата и выложите на них подготовленный салат.
Картофельный салат с курицей готов к употреблению.
- Куриное филе 400 гр
- Калорийность: 163 кКал
- Белки: 14.73 г/100 г
- Жиры: 2 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 0.4
- Картофель 600 гр
- Калорийность: 77 кКал
- Белки: 2 г/100 г
- Жиры: 0.4 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 16.3
- Редис 1 пучок
- Калорийность: 20 кКал
- Белки: 1.2 г/100 г
- Жиры: 0.1 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 3.4
- Сельдерей 4 веточки
- Калорийность: 13 кКал
- Белки: 0.9 г/100 г
- Жиры: 0.1 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 2.1
- Лук-порей 4 шт
- Калорийность: 36 кКал
- Белки: 2 г/100 г
- Жиры: 0.2 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 6.3
- Йогурт 200 гр
- Калорийность: 57 кКал
- Белки: 4.1 г/100 г
- Жиры: 1.5 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 5.9
- Салат 1/2 листа
- Калорийность: 16 кКал
- Белки: 1.5 г/100 г
- Жиры: 0.2 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 2
- Лимонный сок 1/2 лимона
- Калорийность: 33 кКал
- Белки: 0.6 г/100 г
- Жиры: 0 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 3.9
- Специи и приправы По вкусу
- Калорийность: 255 кКал
- Белки: 10.95 г/100 г
- Жиры: 3.26 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 38.31