Рецепт приготовления фасолевый салат с сыром

Автор: Евгения Анишина 03 Май. 2016, 00:15 Напечатать
Рецепт приготовления фасолевый салат с сыром
Калорийность 71.81 кКал/100г

Этот салат хорош тем, что помимо своей сытности и вкуса, он будет хорошо для, набравших в наше время распространённость, вегетарианцев. Вместо мяса тут фасоль, потому с питательностью проблем нет.

Итак, возьмите:

  • банку консервированной фасоли
  • одну красную луковицу
  • 2 болгарских перца, если очень большой, то хватит и одного
  • 2 солёных (маринованных) огурца
  • 100 гр. копчёного сыра
  • и немного хлеба

  • Шаг 1

    Делаем поджарочку на масле из морковки и лука. Жарим из хлеба сухари (можно купить и готовые сухарики)

  • Шаг 2

    Нарезаем перец и огурца тоненькими полосками. Трём сыр на тёрке

  • Шаг 3

    Процеживаем фасоль от жидкости и добавляем её. Перемешиваем всё это и заправляем майонезом. В идеале- самодельным. Вот рецепт: смешайте одну треть стакана сметаны, две ложки масла подсолнечного, чайную ложечку горчицы, щепоточку соли и ложку сока лимона.

Ингредиенты

Похожие рецепты для вас

Написать комментарий

Рейтинг страницы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (10 оценок, среднее: 4,90 из 5)
71.81 кКал/100г, 71.81 кКал/100г 71.81 кКал/100г
Загрузка...