Калорийность 119.15 кКал/100г
Как быстро приготовить вкусное блюдо на завтрак? А вот как:
80 г муки соединить с 10 граммами сухих дрожжей, добавить соль на кончике ножа, влить 100 миллилитров теплого молока и 25 мл сливок, ввести 1 желток и приготовить гладкое тесто.
Подождать, пока оно подойдет (ок. 1 ч) и подмешать 1 взбитый в пену белок, 3 луковицы нарезать толстыми кружками, обжарить на оливковом масле и переложить в другую посуду.
Выложить несколько кружков лука на сковороду и вылить на них по 1 стол. ложке теста. Когда блинчики подрумянятся, перевернуть. Блюдо подать горячим со сметаной с рубленой зеленью или паприкой.
Ингредиенты
- Мука пшеничная высшего сорта 80 г
- Калорийность: 334 кКал
- Белки: 10.8 г/100 г
- Жиры: 1.3 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 69.9
- Дрожжи сухие 10 г
- Калорийность: 325 кКал
- Белки: 40.44 г/100 г
- Жиры: 7.61 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 14.32
- Молоко 100 мл
- Калорийность: 60 кКал
- Белки: 3 г/100 г
- Жиры: 3.2 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 4.7
- Сливки 25 мл
- Калорийность: 206 кКал
- Белки: 2.5 г/100 г
- Жиры: 20 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 3.4
- Куриное яйцо 1 шт
- Калорийность: 157 кКал
- Белки: 12.7 г/100 г
- Жиры: 11.5 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 0.7
- Лук репчатый 3 шт
- Калорийность: 41 кКал
- Белки: 1.4 г/100 г
- Жиры: 0.2 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 8.2