Фирменный пирог с персиками – это удачное угощение для большого детского праздника или просто для торжественного семейного ужина. Для приготовления пирога на четыре порции возьмите следующие ингредиенты:
— 220 граммов сахара
— немного растительного масла
— сто граммов свежих или консервированных персиков
— одно яйцо
— сто граммов маргарина
— щепотку соды
— стакан манной крупы
— стакан муки
— 200 миллилитров кефира
Как будем готовить пирог с персиками. Соединяем манную крупу, кефир, яйцо и сахар. Все ингредиенты тщательно перемешиваем и оставляем на один час, накрыв пищевой пленкой или салфеткой.
Рецепт: Кровавая Мэри по-русски (Bloody Mary) рецепт
Добавляем в массу гашеную соду, муку, топленый маргарин, нарезанные маленькими кубиками персики и снова тщательно вымешиваем массу. Получившееся тесто выкладываем в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Выпекаем персиковый пирог в духовом шкафу при температуре 180 градусов приблизительно тридцать минут.