Информация
-
Замораживаю сладкие перцы для фарширования, экономя место в морозилкеПросмотры:297Предлагаю легкий лайфхак для заморозки сладких перцев для фарширования. А еще подскажу варианты, как можно в два раза сократить место в морозилке.
-
Как очистить, нарезать и натереть имбирьПросмотры:359Как легко очистить, нарезать, нашинковать, порубить, покрошить и натереть корень имбиря.
-
Как сделать ванильный экстрактПросмотры:296Вот все, что нужно знать о том, как сделать ванильный экстракт! Это простой и увлекательный проект «Сделай сам». Вам понадобятся только ванильные бобы, водка и банка. Домашний ванильный экстракт станет отличным подарком!
- Информация ,  
- Сладкие блюда, напитки
-
Как замораживать супы, бобы и бульоныПросмотры:370Лучший способ заморозки супов, бобовых, бульонов и других жидких продуктов. Максимально увеличивает пространство для хранения и ускоряет и облегчает размораживание.
-
Почему вы должны компостировать кофейную гущуПросмотры:357Не выбрасывайте использованную кофейную гущу: Она нужна вашим растениям.
-
Коктейльная наука: Нужна ли соль в вашем коктейле?Просмотры:381Соль — она теперь не только для маргариты. Бармены уже давно поняли, что несколько капель биттера помогают «сгладить» неровности напитка, а теперь они догадались, что крошечное количество соли может сотворить то же самое волшебство.
-
Имеет ли значение поэтапное приправление?Просмотры:368Добавление соли в воду для варки фасоли не только улучшает ее вкус, но и помогает ей приготовиться более равномерно.
-
Устранение неполадок в домашнем пивоварении: Определение неароматаПросмотры:376Вот несколько основных ароматов, на которые следует обратить внимание, когда вы нюхаете свое пиво.
-
Что происходит, когда вы добавляете оливковое масло в коктейль?Просмотры:458Прежде чем вы начнете волноваться, выслушайте меня. Когда я впервые услышал об использовании оливкового масла в коктейле, я тоже сделал двойной дубль. Во-первых, масло и вода вообще-то не смешиваются, верно?
-
Из чего состоит отличный коктейль?Просмотры:356Сегодня мы рассмотрим научные данные о том, каков на самом деле вкус алкоголя, как его имитировать и является ли это хорошей идеей.
-
О подрумянивании фарша в рецептах | Спросите лабораторию питанияПросмотры:359Вы знаете, что происходит, когда вы бросаете слишком много фарша в кастрюлю, верно? Сначала это даст вам несколько коротких мгновений великолепного шипения.
-
Как обстоит дело с натуральными и искусственными ароматизаторами?Просмотры:353При покупке продуктов в магазине часто используются такие термины, как «натуральный» и «искусственный», но что они означают на самом деле?
Ингредиенты для рецептов
-
Лук репчатый- Калорийность: 41 кКал
- Белки: 1.4 г/100 г
- Жиры: 0.2 г/100 г
- Белки: 8.2 г/100 г
-
Баклажан- Калорийность: 24 кКал
- Белки: 1.2 г/100 г
- Жиры: 0.1 г/100 г
- Белки: 4.5 г/100 г
-
Уксус 3%- Калорийность: 11 кКал
- Белки: 0 г/100 г
- Жиры: 0 г/100 г
- Белки: 3 г/100 г
-
Фисташки- Калорийность: 556.3 кКал
- Белки: 20 г/100 г
- Жиры: 50 г/100 г
- Белки: 7 г/100 г
-
Изюм кишмиш- Калорийность: 279 кКал
- Белки: 2.3 г/100 г
- Жиры: 0 г/100 г
- Белки: 71.2 г/100 г
-
Соус ткемали- Калорийность: 417.5 кКал
- Белки: 5 г/100 г
- Жиры: 40 г/100 г
- Белки: 10 г/100 г