Экзотический итальянский макаронный пирог

Как известно, итальянцы просто обожают макароны и умеют готовить сотни их сортов, а также тысячи различных блюд, включающих в себя макароны. При должной фантазии из макарон можно даже испечь небольшой пирог-макаронник, для которого понадобится 300-400 грамм макарон, 3-4 баклажана, полкило помидоров, 400 грамм мясного фарша, несколько плодов болгарского перца, две луковицы, по 100 грамм твердого сыра и моцареллы. Также два зубчика чеснока, зелень, специи, перец и соль, немного оливкового масла.

Смотрите так же: Экзотические блюда название Отварной цыпленок с кокосовым орехом