![Йогуртовый салат с яблоками](https://1cookit.com/wp-content/uploads/2021/05/215-imgthumb.jpg)
Йогуртовый
салат с фруктами и овощами очень вкусный и полезный. Рецепт на 4 порции. Для
приготовления понадобится не больше 15 минут, поэтому при наличии необходимых
продуктов, можно быстро сделать салат.
Ингредиенты
фруктово-овощного салата
·1
огурец.
·1
зеленый салат.
·800гр
йогурта.
·4
яйца.
·2
зеленых яблока.
·1
веточка мяты.
·50мл
оливкового масла.
·1
лимон (кожура).
·Специи
по вкусу.
Совет: для
придания пряного вкуса можно добавить рукколу.
Огурец нарезать небольшими кубиками.
Добавьте в миску измельченные листья салата и тертую кожуру лимона.
Нарежьте кубиками фрукты, добавьте к овощам, приправьте солью и перемешайте.
Добавьте йогурт.
Налейте оливковое масло.
Добавьте измельченную мяту и снова перемешайте.
Варите яйца в течение 8 минут, охладите, очистите, нарежьте и добавьте в миску с другими ингредиентами.
Фруктово-овощной салат можно подавать.
- Огурец 1 шт
- Калорийность: 14 кКал
- Белки: 0.8 г/100 г
- Жиры: 0.1 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 2.5
- Салат 1 лист
- Калорийность: 16 кКал
- Белки: 1.5 г/100 г
- Жиры: 0.2 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 2
- Йогурт 800 мл
- Калорийность: 57 кКал
- Белки: 4.1 г/100 г
- Жиры: 1.5 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 5.9
- Куриное яйцо 4 шт
- Калорийность: 157 кКал
- Белки: 12.7 г/100 г
- Жиры: 11.5 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 0.7
- Яблоко 2 шт
- Калорийность: 47 кКал
- Белки: 0.4 г/100 г
- Жиры: 0.4 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 9.8
- Мята 1 веточка
- Калорийность: 70 кКал
- Белки: 3.75 г/100 г
- Жиры: 0.94 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 6.89
- Оливковое масло 50 мл
- Калорийность: 898 кКал
- Белки: 0 г/100 г
- Жиры: 99.8 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 0
- Цедра лимонная 1-го лимона
- Калорийность: 47 кКал
- Белки: 1.5 г/100 г
- Жиры: 0.3 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 5.4
- Специи и приправы По вкусу
- Калорийность: 255 кКал
- Белки: 10.95 г/100 г
- Жиры: 3.26 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 38.31