Легкий весенний салат рецепт с фото

Автор: Серафима Бай 09 Май. 2017, 21:10 Напечатать
Легкий весенний салат рецепт с фото
Калорийность 127.99 кКал/100г

Вкусный и
полезный салат весенний с фасолью и овощами с небольшим содержанием калорий.
Рецепт рассчитан на 4 порции. Приготовление занимает лишь 15 минут.

Ингредиенты
салата с фасолью

·400гр
консервированной белой фасоли.

·400гр
консервированной красной фасоли.

·100гр
шпината.

·1
пучок редиса.

·1
пучок свежего зеленого лука.

·1
огурец.

·4
веточки свежей мяты.

Для соуса:

·90мл
оливкового масла.

·1
лимон.

·1ч.л
меда.

·Соль
по желанию.

Пошаговое приготовление весеннего салата

  • Шаг 1

    Редис нарезать очень тонкими ломтиками.

  • Шаг 2

    Огурец разрезать пополам, очистить от семян и наискось нарезать на небольшие кусочки.

  • Шаг 3

    Измельчите мяту с луком.

  • Шаг 4

    Для приготовления соуса смешайте мед, тертую кожуру лимона, сок лимона, оливковое масло. Посолите и перемешайте до образования однородной массы.

  • Шаг 5

    В тарелку с измельченными овощами добавьте белую и красную фасоль. Все полейте соусом.

  • Шаг 6

    Салат тщательно перемешайте и можете подавать к столу.

Ингредиенты

Похожие рецепты для вас

Написать комментарий

Рейтинг страницы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (10 оценок, среднее: 4,90 из 5)
127.99 кКал/100г, 127.99 кКал/100г 127.99 кКал/100г
Загрузка...