Как приготовить мясо по-французски

Автор: Виктория Викторовна 15 Май. 2014, 17:04 Напечатать
Как приготовить мясо по-французски
Калорийность 239.65 кКал/100г

Очень необычное, но безумно вкусное блюдо из мяса, которое понравится всем вашим домочадцам, уж в этом не сомневайтесь, поэтому мы с радостью поделимся несколькими рецептами того, как приготовить мясо по-французски.

Как приготовить мясо по-французски

Как приготовить мясо по-французски в духовке

Проще всего, конечно же, готовить данное блюдо именно в духовке, так как именно так его делают по оригинальному рецепту на родине. Мы же, заботясь о наших хозяюшках и их времени, подготовили информацию о том, как приготовить мясо по-французски в духовке быстро и вкусно.
Основным ингредиентом у нас служит, конечно же, мясо. Для этого берем куриное филе и режем его вдоль. Так же вам понадобится 1 свежий помидор, немного обжаренных шампиньонов, столовая ложка горчицы и тертый твердый сыр. Отбитое молоточком мясо выкладывайте на смазанный противень, сверху смажьте горчицей и слоями выкладывайте тонкие ломтики помидоров и грибов. Обильно посыпьте сыром и отправляйте в духовку до полной готовности.

Как приготовить мясо по-французски

Как приготовить мясо по-французски в мультиварке

Мультиварка — вещь незаменимая на каждой кухне, и самое интересное, что данный предмет способен заменить даже духовку! Поэтому мы расскажем вам, как приготовить мясо по-французски в мультиварке за минимум времени. Теперь возьмем свинину, порежем поперек и отобьем. Шампиньоны очистить и порезать, так же как лук. Сыр потрите на мелкой терке. В посудину мультиварки добавьте масла и выложите равномерно мясо и смажьте его майонезом или сметаной. Сверху положите слой лука, помидоров и грибов. Сверху посыпьте сыром и выставите режим «Выпечки» на сорок минут. Единственный минус данного рецепта — отсутствие сочной и золотистой корочки. Но вкус остается изумительным.

Читайте так же: «Шашлык из куриных сердечек рецепт«

Как приготовить мясо по-французски

Как приготовить мясо по-французски фото-рецепт

Зная, как наши женщины обожают баловать своих домашних разными блюдами, мы выше подготовили разнообразные рецепты, для одного и того же блюда, но разных способах приготовления, а сейчас мы покажем наглядно, как приготовить мясо по-французски фото-рецепт, чтобы пошагово сделать вкусную и полезную пищу для всей семьи!

  • Шаг 1

    Почистите и нарежьте колечками лук репчатый

  • Шаг 2

    Обжарьте в масле лук

  • Шаг 3

    Положите мясо в пакет и отбейте его

  • Шаг 4

    Ранее поперчив и посолив выкладываем наше мясо на противень. Используйте специальную бумагу для запекания, чтобы отмывать противень было легче

  • Шаг 5

    Аккуратно разложите лук на все куски мяса поровну

  • Шаг 6

    Натрите также аккуратно сыр поверху

  • Шаг 7

    Разогрейте духовку до 180 С° и вставьте мясо на 25 мин. Готово!

Ингредиенты

Похожие рецепты для вас

Написать комментарий

Рейтинг страницы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (10 оценок, среднее: 4,80 из 5)
239.65 кКал/100г, 239.65 кКал/100г 239.65 кКал/100г
Загрузка...