Архив всех рецептов

Последние рецепты

• 
  Эклеры с сырным кремом

  Оценка:4.9 / 5

  Просмотры:2985

  Разделите сливки равномерно между тремя кастрюлями. Добавьте в одну кастрюлю горгонцолу, в другую — фонтину, в третью — проволоне. Поочереди растопите сыры в сливках на слабом огне, постоянно помешивая. Посолите, прежде чем снять кастрюлю с огня....

  • Холодные закуски
• 
  Русский салат

  Оценка:4.8 / 5

  Просмотры:3780

  Отварите горох, фасоль, цветную капусту, картошку и морковь в отдельных кастрюлях в кипящей воде до мягкости. Слейте воду, порубите овощи отдельно от гороха. Положите все овощи в салатницу вместе с корнишонами, свеклой и яйцом. Добавьте майонез в достаточном...

  • Салаты
  • Холодные закуски
• 
  Эклеры с грибами

  Оценка:4.9 / 5

  Просмотры:2813

  Нагрейте сливочное и оливковое масло на сковороде. Добавьте грибы и жарьте около 7 мин (до мягкости). Вмешайте сливки и тертый сыр, поперчите, посолите и снимите сковороду с огня. Сделайте разрез в верхней части каждого эклера и наполните его грибной...

  • Холодные закуски
• 
  Пикантные эклеры

  Оценка:4.9 / 5

  Просмотры:2412

  ПИКАНТНЫЕ ЭКЛЕРЫ

  • Информация
• 
  Сметанный торт с орехами и фруктами

  Оценка:4.9 / 5

  Просмотры:5577

  Как готовить сметанный торт с фруктами. Соединить все ингредиенты для коржей, выпечь четыре изделия из получившегося теста. Каждый корж выпекать семь-восемь минут. Для сметанного крема взбить на большой скорости миксера сахар и сметану в крепкую...

  • Блюда из теста
  • Десерты
  • Рулеты, пироги, торты, печенье
• 
  Тарлетки с курицей

  Оценка:4.7 / 5

  Просмотры:3187

  Положите куриные грудки в кастрюлю, добавьте воду, чтобы она покрыла их, и доведите до кипения. Убавьте огонь, накройте крышкой и варите при пузырьковом кипении около 20 мин — до полной готовности (пробуйте вилкой). Слейте бульон и оставьте мясо охлаждаться,...

  • Тарталетки
• 
  Тарлетки с авокадо

  Оценка:5 / 5

  Просмотры:2600

  Посолите помидоры изнутри и положите срезом вниз на впитывающую бумагу для отекания сока. Очистите авокадо, разрежьте пополам и вытащите косточку. Порубите мякоть, положите ее в кухонный комбайн, добавьте лимонный сок и измельчите в пюре. Сбейте...

  • Тарталетки
• 
  Тарталетки с маркапонне и горгонцолой

  Оценка:4.7 / 5

  Просмотры:2733

  Сбейте в миске сыры маскарпоне и горгонцола, вмешайте петрушку, приправьте солью и перцем. Для подачи положите ложкой сырную смесь в кондитерский мешочек, снабженный насадкой в виде звезды, и наполните корзиночки из теста этой смесью. Украсьте каждую...

  • Тарталетки
• 
  Тарталетки с сыром

  Оценка:4.7 / 5

  Просмотры:2584

  Растопите масло в кастрюле. Добавьте порей и жарьте на слабом огне до мягкости, периодически помешивая, около 5 мин. Положите зеленый горошек, посолите, поперчите и жарьте, периодически помешивая, около 20 мин. Взбейте в миске яйца с молоком, мускатным...

  • Тарталетки
• 
  Мясное рагу с вином и тыквой

  Оценка:4.9 / 5

  Просмотры:3037

  Как готовить мясное рагу с вином и тыквой. Хорошо обмыть говяжью мякоть, полотенцами обсушить и нарезать порционными кубиками (чуть меньше, чем на шашлык). В сотейнике согреть растительное масло, на нем обжарить говядину, помешивая, пока не появится...

  • Блюда из мяса, птицы, дичи, кролика
  • Вторые блюда
  • Закуски из мяса, птицы
  • Холодные закуски
• 
  Запеченная курица с начинкой

  Оценка:4.8 / 5

  Просмотры:3380

  Такая курочка с начинкой из хлеба с зеленью петрушки, с хрустящей корочкой и любимым соусом на ваш вкус, будет одним из самых главных блюд на праздничном столе. Невероятный аромат ей придаст мед со свежевыжатым лимонным соком.

  • Блюда из мяса, птицы, дичи, кролика
• 
  Слоеный мясной рулет

  Оценка:4.7 / 5

  Просмотры:2697

  Рулет из мяса с хлебом со сладким перцем и сыром фета будет не только вкусным горячим блюдом, но вполне сможет заменить холодную закуску. Его главной особенностью является слои из овощей и пикантного сыра.

  • Блюда из мяса, птицы, дичи, кролика