Рецепт: шоколадный соус

На ½ стакана
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 5 МИНУТ
ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 5 МИНУТ
1/4стакана легкого кукурузного сиропа
170 г темного шоколада, разломанного на кусочки
¾ стакана жирных сливок

Смотрите так же рецепты вкусной пиццы

1 В маленьком сотейнике смешайте кукурузный сироп и шоколад. Подогрейте на среднем огне и помешивайте 4-5 минут до полного растворения шоколада. Снимите с огня.
2 Вмешайте сливки. Подавайте сразу или остудите до комнатной температуры и перелейте в герметичный контейнер. (Соус можно хранить в холодильнике до 3 недель; перед подачей подогрейте на слабом огне или в микроволновой печи.)