Рецепт пирога со шпинатом

Автор: Серафима Бай 03 Май. 2017, 11:24 Напечатать
Рецепт пирога со шпинатом
Калорийность 151.65 кКал/100г

Пирог со
шпинатом является очень полезным и сытым блюдом, который подойдет в качестве
закуски. Удивите своих близких и гостей.

Время
приготовления 1ч 30мин. Рецепт на 6 порций.

Ингредиенты
пирога

·150г
кукурузной муки.

·550мл
молока.

·1ч.л
сушеного орегано.

·1
зубчик чеснока.

·20г
масла.

·4
яйца.

·150г
шпината.

·150г
сыра.

·2ч.л
дижонской горчицы.

·Зеленый
лук, соль, перец по вкусу.

  • Шаг 1

    200мл молока смешайте с 200мл воды и маслом, нагревайте на плите. Добавьте соль, перец и орегано. Затем добавьте кукурузную муку и периодически помешивайте, пока смесь не загустеет. Готовую массу распределите по бокам и дну, смазанной кастрюли. Запекайте около 15 минут в предварительно разогретой духовке до 180 градусов.

  • Шаг 2

    Взбейте яйца с остатками молока.

  • Шаг 3

    Шпинат бланшируйте в кипящей подсоленной воде, затем в ледяной. Слейте жидкость и добавьте шпинат к молочно-яичной смеси.

  • Шаг 4

    Посыпьте массу солью, перцем, горчицей, луком и чесноком.

  • Шаг 5

    Распределите смесь по основанию кастрюли с выпечкой, посыпьте пирог сыром и запекайте около 40мин в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.

  • Шаг 6

    Дайте остыть пирогу со шпинатом около 10мин и можете употреблять.

Ингредиенты

Похожие рецепты для вас

Написать комментарий

Рейтинг страницы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (10 оценок, среднее: 5,00 из 5)
151.65 кКал/100г, 151.65 кКал/100г 151.65 кКал/100г
Загрузка...