Лучшее дрожжевое тесто

Лучшее дрожжевое тесто

За свой длительный кулинарный опыт я испробовала массу способов приготовления дрожжевого теста. И только около года назад я нашла лучший рецепт дрожжевого теста. Такое тесто идеально подходит для приготовления всего. И это не преувеличение. С ним я готовлю пирожки, пироги, пиццу, булочки, курники и много всего прочего.

Итак, для приготовления дрожжевого теста нам понадобится:

  1. 0,5 литра воды (я беру теплую из под крана);
  2. 0,5 чайной ложки соды;
  3. Чайная ложка уксуса 9%;
  4. Две чайные ложки сухих дрожжей;
  5. 0,5 чайной ложки соли;
  6. Мука.

Замечание: если дома есть разрыхлитель для теста, то его можно использовать вместо соды и уксуса. В этом случае понадобится порядка одной чайной ложки.

Лучшее дрожжевое тесто

Лучшее дрожжевое тесто

Пошаговый рецепт Лучшее дрожжевое тесто

Оцните этот рецепт

Написать комментарий