Спагетти с соусом «по-быстрому»

Спагетти с соусом «по-быстрому»

Хотите удивить гостей вкусным итальянским блюдом, да еще успеть приготовить его за каких-то 20 минут? Тогда это блюдо для вас! Соус из авокадо разнообразит обычные спагетти и придаст им сочный зеленый оттенок.

Спагетти с соусом «по-быстрому»

Ингредиенты:
— 1 спелое авокадо (оно должно быть мягким при нажатии и не покрыто черными пятнами)
— итальянские спагетти или лапша из твердой пшеницы 1 упаковка
— масло оливковое с базиликом 50 мл
— несколько зубчиков чеснока
— томаты черри для украшения
— несколько веточек зеленого базилика для украшения.

1. Спагетти отварить как сказано на упаковке, воду всю слить.
2. С авокадо аккуратно счистить кожуру, убрать кость из серединки, порезать крупными кубиками, добавить оливкового масла, чеснока и перемешать все погружным блендером.
3. Вылить получившийся соус в спагетти, хорошенько перемешать.
Подавайте это блюдо, украсив его помидорками черри, а сверху веточкой зеленого базилика. Этот вкус напомнит вам об Италии, своими тонкими нотками базилика и оливкового масла.

Похожие рецепты для вас

Написать комментарий

Рейтинг страницы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (10 оценок, среднее: 4,80 из 5)
Загрузка...