Вот отличная идея подачи готового мороженого. Такие снежки особенно понравятся детям. Вам потребуется всего полтора стакана разных посыпок. Используйте карамельные чипсы прямо из упаковки или превратите в крошку ваши любимые конфеты.
НА 4 ПОРЦИИ В
РЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 15 МИНУТ
ОБЩЕЕ ВРЕМЯ: 1 ЧАС
700 г ванильного мороженого
Гарниры на выбор:
Карамельные чипсы Сладкая кокосовая стружка Лепестки миндаля
1 Если будете использовать кокосовую стружку или миндаль, разогрейте духовку до 1 80 °С. Высыпьте кокосовую стружку и /или миндальные лепестки на противень с бортиками и запекайте в духовке 8-1 0 минут, периодически помешивая. Пересыпьте в тарелку и дайте полностью остыть перед использованием.
2 Небольшую форму для запекания затяните пищевой пленкой: она должна быть очень хорошо натянута — тогда шарики мороженого не опустятся на дно и останутся круглыми.
С помощью ложки для мороженого, смачивая ее в горячей воде, сделайте 8 одинаковых шариков и выложите их на противень. Поставьте противень в морозилку на полчаса.
Смотрите так же коктейль кровавая мэри
3 Выньте мороженое из морозильника, обваляйте каждый в чипсах, кокосовой стружке или миндале и снова заморозьте. Перед подачей мороженое должно простоять в морозильнике не менее 10 минут, но и не более 2 дней.