Салаты с курицы занимают особое место не только на праздничных столиках, но и в будничной жизни. Они очень часто становятся прекрасным дополнением к основным блюдам, к тому же они достаточно просты и полезны для нас. Поэтому приготовить салат из курицы можно даже для детского стола.
Стоит также, что ингредиенты большого количества рецептов салатов включающих в состав куриное мясо не дороги по стоимости, что позволяет готовить их даже при незначительном бюджете. Но сегодня хотелось бы поговорить о рецептах, предназначенных для праздничного стола.
Читайте так же: «Горячие канапе с моцареллой»
Как приготовить салат из курицы с ананасом, классический рецептДля приготовления такого знаменитого салата, как «Салат из курицы с ананасом» необходимо использовать в первую очередь куриную грудку, если есть такая необходимость, то ее можно заменить бедрышками. Кроме этого понадобится ананас консервированный – 5 колечек, сладкий перец, консервированная кукуруза, петрушка, и майонез. Так как блюдо праздничное также используются маслины, помидоры черри для украшения.
Процесс приготовления начинается из варки мяса, при этом рецепт, как приготовить салат из курицы с ананасом имеет несколько секретов. В первую очередь грудку очищают от всего лишнего, оставляя только филе. А также необходимо ее бросать в уже кипящую воду. После приготовления филе нарезают соломкой, как и сладкий перец, ананасы. Все смешать, добавить соль и майонез по вкусу. Тщательно перемешать и украсить маслинами, помидорами черри и несколькими листиками петрушки, салат готов и может употребляться в пищу.
Как приготовить салат из курицы и грибов, рецепт приготовленияЕще одним рецептом для праздничного стола является «Салат из курицы с грибами». Для его приготовления нужно взять филе грамм 300, по 200 грамм кукурузы и шампиньонов, банку красной фасоли, луковицу, кедровые орешки и оливковое масло.
Если точно знать, что и как делать, то вопроса о том, как приготовить салат из курицы и грибов уже не возникнет. Так для приготовления филе, шампиньоны с луком, обжаривают на оливковом масле. После приготовления к филе и грибам с луком добавляют кукурузу, фасоль и перемешиваем. Далее добавляется орехи соль, тщательно перемешиваем и прогреваем. Салат готов, его можно ставить на праздничный стол. Хотя нужно сказать, что при этом сам по себе салат можно употреблять и в холодном виде. Приятного всем аппетита!!!
- Куриное филе 200 г
- Калорийность: 163 кКал
- Белки: 14.73 г/100 г
- Жиры: 2 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 0.4
- Шампиньоны 250 г.
- Калорийность: 27 кКал
- Белки: 4.3 г/100 г
- Жиры: 1 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 1
- Сыр 150 г
- Калорийность: 350 кКал
- Белки: 26.3 г/100 г
- Жиры: 26.6 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 0
- Куриное яйцо 3 шт.
- Калорийность: 157 кКал
- Белки: 12.7 г/100 г
- Жиры: 11.5 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 0.7
- Консервированная кукуруза 1 банка
- Калорийность: 58 кКал
- Белки: 2.2 г/100 г
- Жиры: 0.4 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 11.2
- Майонез 100 мл
- Калорийность: 627 кКал
- Белки: 2.4 г/100 г
- Жиры: 67 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 3.9
- Лук репчатый 1 шт.
- Калорийность: 41 кКал
- Белки: 1.4 г/100 г
- Жиры: 0.2 г/100 г
- Углеводы: г/100 г
- Калорийность: 8.2