Кхаякху

Кхаякху
Калорийность 39.91 кКал/100г

В состав этого экзотического блюда входит мало продуктов, правда найти их трудно. А если все таки Вы нашли их, тогда у Вас может получится очень вкусное блюдо.

Смотрите так же: Яйца, фаршированные авокадо

 

 

Ингредиенты
  • Шаг 1

    Толчем в ступе или перемалываем зеленый рис с пандусом до образования зеленой густой жидкости (около четырех чашек).

  • Шаг 2

    Затем добавляем воду и взбиваем миксером несколько минут. Потом отжимаем через марлю, чтобы получилось примерно три чашки довольно густого крема, со сладким запахом и зеленым оттенком.

  • Шаг 3

    Выкладываем полученный крем в кастрюлю и на маленьком огне разогреваем, не переставая мешать. Потом всыпаем сахар и продолжая мешать, варим до кипения. Готовый крем должен быть прозрачным.

  • Шаг 4

    Можно подавать на стол как в горячем, так и в холодном виде, но непременно с щепоткой соли и кокосовыми сливками.

Похожие рецепты для вас

Написать комментарий

Рейтинг страницы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (10 оценок, среднее: 4,70 из 5)
Загрузка...