Как приготовить печень с картошкой?

  • Автор:

    Виктория Викторовна
Как приготовить печень с картошкой?
Калорийность 159.67 кКал/100г

Как приготовить печень с картошкой? Это очень полезное и сытное блюдо, которое очень просто приготовить. Великолепный запах, и вкус удивит не только ваших близких, но и друзей. Прежде чем начать приготовление жаркого необходимо взять печенку хорошо ее помыть, снять с нее пленку и отмочить в молоке. После этого подготовить казан, намазать его маслом и добавить в него печень, при этом ее необходимо постоянно помешивать. Далее необходимо крупно нарезать лук и добавить его в казан. Только добавлять его необходимо в тот момент, когда печень хорошо прожарится. Все хорошо размешать. Картофель необходимо почистить, нарезать и добавить к печенке. После этого необходимо все тщательно перемещать. После этого в казан необходимо налить воды, чтобы полностью накрыть картофель. Огонь нужно поставить средний и готовь жаркое в течение тридцати минут.

Читайте так же: «Картофельный рулет с сельдью»

Оцните этот рецепт

Написать комментарий