Как приготовить печень в мультиварке

Автор: Виктория Викторовна 14 Ноя. 2014, 18:57 Напечатать
Как приготовить печень в мультиварке
Калорийность 37.67 кКал/100г

Приготовление печени интересный процесс, а результат еще даже очень вкусный. Вообще готовка печени не занимает много усилий, а если печень можно приготовить в мультиварке, то вообще вам ничего не придется делать. Мультиварка сделает все за вас.

Читайте так же: «Салат из цветной капусты (2)»

  • Шаг 1

    Приготовить куриную печень в мультиваркеНачинаем приготовление с того, что нужно нарезать лук, небольшими кусочками. Морковь нужно потереть на терке, мелкой или средней, как вы захотите. После того как вы справились с луком и морковкой, их необходимо положить в мультиварку. Мультиварку поставить в режим тушения на 30 минут. По желанию можно добавить столовую ложку растительного масла. Пока морковка с луком будут обжариваться, необходимо хорошо и тщательно промыть печень, и почистить ее от прожилок и пленки, которая покрывает внешнюю оболочку печени. Через 7-10 минут, именно это время занимает подготовку печени, вам нужно будет положить печень к морковке и луку, после чего обязательно накрыть крышку мультиварки. Минут через пять необходимо проверить, как идет процесс приготовления, нужно будет перемешать печень и дальше накрыть крышкой. Ждете еще не много и все, ваша печень готова к употреблению.

  • Шаг 2

    Приготовить печень говяжью в мультиваркеПриготовление говяжьей печени в мультиварке хорошо тем, что она во время приготовления сохраняет все свои полезные вещества, а для организма их очень много, печень в себе содержит достаточно много веществ, которые найти в других продуктах питания сложно.

  • Шаг 3

    Вам необходимо помыть всё перед тем как использовать продукты во время готовки, мыть нужно тщательно, особенно печень, так как там могут содержаться различные вещества, которые могут навредить вашему организму. Печень нужно очень хорошо промыть, после того как промыли нужно вырезать все жилки и другие вещества, которые не является элементами пригодными к употреблению. Так же на печени имеется пленка, ее тоже нужно убрать с поверхности печени, так как пленка несет защитную функцию, а убирается она легко, просто нужно поддеть ее ножиком или вилкой и пальцами рук снять ее с печени. Но перед тем как вы займетесь подготовкой печени, вам нужно подготовить морковку и лук. Их вы хорошо промываете и нарезаете, лук небольшими кубиками, а вот морковку можно натереть на терке.

  • Шаг 4

    Овощи вы кидаете в мультиварку, можно налить чуть-чуть масла, а мультиварку мы ставите в режим тушения на 25-30 минут, этого будет достаточно. В это время займитесь подготовкой печени, так как было написано ранее, ориентировочно это займет у вас 10 минут, этого будет достаточно до готовности овощей, когда вы подготовили печень и нарезали ее небольшими квадратиками, кидаете ее в мультиварку и накрываете крышкой. Минут через 7 вы должны прийти проверить, как идет готовка и перемешать содержимое. Потом еще минут через 10, опять проверить и перемешать, и дожидаться окончания готовки. По истечению времени вам аппарат сообщит. Приготовить свиную печень в мультиварке, можно таким же способом, как и печень курицы и говядины. Приятного аппетита.

Ингредиенты

Похожие рецепты для вас

Написать комментарий

Рейтинг страницы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (10 оценок, среднее: 4,70 из 5)
37.67 кКал/100г, 37.67 кКал/100г 37.67 кКал/100г
Загрузка...