Финики под сметанным кремом

Автор: Виктория Викторовна 30 Янв. 2013, 15:11 Напечатать
Финики под сметанным кремом

В праздники как всегда хочется подать что-нибудь вкусненькое на дисерт, при этом не стоя весь день у плиты. Делимся с вами весьма простым и при этом вкусным рецептом, где минимум ингредиентов и действий, но результат получается ошеломительным. Приготовление занимает всего несколько минут, правда финики должны хорошенько пропитаться сметанковым кремом.

 Финики под сметанным кремом

Ингредиенты:

— 1 стакан крупных и сладких фиников без косточек
— 100 мл ликера «Бейлис»
— 200 грамм жирной сметаны
— сахар коричневый для посыпки + по 2 столовые ложки на порцию в крем

1. Финики залить Бейлисом и дать им пропитаться, убрав в холодильник лучше всего на ночь.
2. В красивые креманки выложить настоявшиеся в ликере финики. Для крема прямо в банку сметаны добавить сахар – он полностью растворится в ней за 20 минут. Лучше попробуйте на вкус количество сахара.
3. Финики с ликером выложить на дно посуды и залить сверху сметанным кремом.

Украсить можно по желанию листиками мяты, конфетти, кондитерской присыпкой или корицей. В сметанный крем можно добавить еще половину палочки ванили. Подавать к чаю можно и сразу, но лучше все-таки еще дать настояться в холодильнике, финики впитают в себя еще и сметанковый крем, и десерт при этом примет более густую консистенцию.

Похожие рецепты для вас

Написать комментарий

Рейтинг страницы

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (10 оценок, среднее: 4,70 из 5)
0 кКал/100г, 0 кКал/100г 0 кКал/100г
Загрузка...