Вторые блюда, страница 35

Подборка классических и оригинальных рецептов вторых блюд. Готовым вкусный обед из мяса, рыбы, овощей и других продуктов для домочадцев.

  • Кольраби фаршированная начинкой из шпината
    Оценка:4.8 / 5
    Просмотры:3494

    Привыкли есть из капусты кольраби только простенький салат с морковкой? Тогда попробуйте это оригинальное блюдо и взгляните на этот сорт капусты по-новому. Может быть вы придумаете другие начинки и оно станет для вас одних из любимых горячих закусок....

  • Морковные медальоны с семечками
    Оценка:4.8 / 5
    Просмотры:4888

    Попробуйте вкуснейшее овощное блюдо из моркови и капусты кольраби. Хрустящие овощные медальоны с густым чесночно-сметанным соусом отлично заменят мясное блюдо, а также прекрасно подойдет в качестве диетического блюда, если вместо сметаны использовать...

  • Пряное жаркое по-арлезиански
    Оценка:4.9 / 5
    Просмотры:3114

    Ножка молодого козленка с овощами и пряностями поистине удивят даже настоящих гурманов. Ароматные специи, такие как розмарин и тимьян добавят неповторимых ноток, источающих тончайший запах и придающий мясу невероятный вкус. Добавьте свежих овощей...

  • Свинина с квашеной капустой
    Оценка:4.7 / 5
    Просмотры:2223

    Попробуйте открыть для себя необычное сочетание мяса молодого поросенка в хрустящей горчичной корочке с квашеной капустой. Добавьте к этому блюду ароматных приправ, а также свежего яблочного сока и вы получите ни с чем не сравнимый сочный вкус свежеприготовленного...

  • Шанхайское рагу со свининой
    Оценка:4.7 / 5
    Просмотры:2775

    Если вам захотелось насладиться мясной экзотикой, то вам сюда! Рагу из ароматной свинины с красным сухим вином и пряными травами подойдет не только для званного ужина, но и для романтического пикника – достаточно накрыть его фольгой и уложить по...

  • Мешочек зеленщика
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:2947

    Нагрейте духовку до 160°С (отметка 3 на газовой плите). Положите перцы на противень в предварительно нагретую духовку. Пеките, часто переворачивая, пока они не обуглятся. Переложите их в пищевой пакет, завяжите его и оставьте охлаждаться. Удалите с перцев...

  • Валенсийская паэлья с морепродуктами
    Оценка:4.7 / 5
    Просмотры:2680

    Разве может быть что-нибудь вкуснее креветок, мидий и крошечных кальмаров, обжаренных в оливковом масле? Добавьте к этому восхитительному морскому коктейлю рис и шафрана для аромата, и вы уже будете навсегда покорены этим божественным вкусом.

  • Овощное рагу с молодым картофелем и артишоками
    Оценка:4.9 / 5
    Просмотры:2949

    Если вы соскучились по теплым летним денькам и пикнику на свежем воздухе, приготовьте это пестрое овощное рагу, подав его к столу прямо в сковороде. Невероятное сочетание ярких красок заставить вас забыть о холодной зиме и перенестись в теплые погожие...

  • Джамбалайя или рагу по-креольски
    Оценка:4.9 / 5
    Просмотры:3866

    Джамбалайя – это рисовое рагу с овощами, креветками или ветчиной, одной из наиболее распространенных блюд каджунской или креольской кухни. Не переживайте, готовится оно намного проще, чем читается, так что озадачьте ваших близких выговаривать новое...

  • Канеллони со шпинатом
    Оценка:4.9 / 5
    Просмотры:3746

    Для истинных гурманов предлагаем отведать канеллони со шпинатом с пикантным томатным соусом. Блюдо станет не заменимым в качестве горячей закуски. Приготовьте их самостоятельно, используя несколько полезных советов.

  • Спагетти с рукколой в сливочном соусе
    Оценка:4.8 / 5
    Просмотры:6296

    Вариантов этого блюда очень много, но каждый из них имеет свой неповторимый вкус и пользуется огромной популярностью у хозяек. Во-первых, спагетти очень быстры в приготовлении, во-вторых это безумно вкусно и их любят даже дети, в третьих – из них можно...

  • Фаршированные белые грибы
    Оценка:5 / 5
    Просмотры:3542

    Нагрейте духовку до 160°С (отметка 3 на газовой плите). Выстелите противень бумагой для выпечки. Отделите шляпки грибов, отложив в сторону ножки. Положите шляпки на противень и запекайте в течение 5 мин. Выньте грибы из духовки и увеличьте температуру...

Ингредиенты для рецептов