По-настоящему вкусные рецепты

» » Картофельные пирожки с фасолью

Картофельные пирожки с фасолью

Просмотров: 4231

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
Очень необычные пирожки с фасолевой начинкой полюбят экономные хозяйки. Для приготовления сытного блюда вам потребуются дешевые ингредиенты, среди которых:

Картофельные пирожки с фасолью


Для начинки
- три зубчика чеснока
- соль
- стакан красной фасоли
- черный перец молотый
- головка репчатого лука
- немного растительного масла
- соль

Для теста
- одно яйцо
- 700 граммов картофеля
- щепотка соли
- 300 граммов муки
- одно яйцо
- один грамм соды

Как будем готовить картофельные пирожки с фасолью. Сначала готовим фасолевую начинку. Вымоченную в холодной воде фасоль отвариваем до готовности, разминаем вилкой и добавляем измельченный чеснок и слегка обжаренный на растительном масле измельченный лук. Солим и заправляем черным перцем.

Картофель очищаем, натираем на крупной терке и через пару минут аккуратно отжимаем и сливаем всю жидкость. В картофельную массу отправляем муку, вбиваем одно яйцо, добавляем соль и немножко соды, тщательно вымешиваем тесто. Формируем из него лепешки, в центр укладываем начинку, скрепляем края.

Выпекаем пирожки с фасолью до румяного оттенка, затем складываем их в кастрюлю, накрываем крышкой и отправляем на десять минут в теплую духовку.

Интересная статья про Худой ребенок. Опасно ли.
Автор рецепта: Виктория Викторовна
Готовлю вместе с мужем Сергеем и сыном Сашей! Люблю экспериментировать. Самое вкусное и интересное записываю, и публикую на сайте. :)

Попробуйте, у вас всё получится!

Категория: Блюда из теста / Рулеты, пироги, торты, печенье / Вторые блюда / Блюда из картофели, моркови, капусты, репы


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *