По-настоящему вкусные рецепты

» » » » Внимание мамы! Как приготовить ребенку творожную запеканку?

Внимание мамы! Как приготовить ребенку творожную запеканку?

Просмотров: 1189

Творог 500 г.
Сметана 5 ст. л.
Манная крупа 3 ч. л.
Сахар ванильный 1 ч. л.
Изюм 50 г.
Куриное яйцо 3 шт.
Калорийность блюда: 151.31 кКал/100г

Как правильно приготовить творожную запеканку?


Все знают, что творог – это полезный продукт, который богат таким микроэлементом как кальций. Он особенно необходим для детей, беременных женщин и пожилых людей. Хотя не стоит забывать обо всех остальных любителях и не любителях этого молочного продукта. Идеальным вариантом маскировки для творога будет именно это блюдо, поэтому всем нужно знать, как правильно приготовить творожную запеканку.
Чтобы она получилась пышной и вкусной, творог предварительно протирается через сито или прокручивается через мясорубку. Это позволит его измельчить и насытить кислородом. Также можно добавить немного молока, сметаны и взбить миксером до однородной массы. Конечно же, следует добавить соль и сахар, что как всегда делается по собственному вкусу.
Внимание мамы! Как приготовить ребенку творожную запеканку?

Как известно, диетологи рекомендуют употреблять обезжиренный творог, но жирный, естественно, вкуснее и полезнее для вышеупомянутой категории людей. Также он не такой кислый, как все его нежирные «собратья». В дополнение ко всему кислая запеканка будет напоминать вкус казенного детсадовского твороженного блюда, которое быстрее будет отправлено в отходы, чем в рот.
Вообще все рецепты по-своему хороши, и как приготовить ребенку творожную запеканку мама должна выбирать самостоятельно, опираясь на свой вкус и рекомендации специалистов.
Внимание мамы! Как приготовить ребенку творожную запеканку?

Рецепт как приготовить творожную запеканку


Расширение и разнообразие детского меню основано на разных видах запеканки. Это блюдо по праву считается универсальным вариантом, ведь их существует огромное количество, в особенности для детей. Это и овощные, и фруктовые, и мясные, и рыбные запеканки. Именно поэтому мамам будет очень легко баловать своих малышей каждый день вкусным меню. Но как же выбрать рецепт приготовления творожной запеканки так, чтобы он совмещал пользу и вкус?

Читайте так же: "Закрытая пицца с курицей"


Можно «обхитрить» ребенка, который терпеть не может такой полезный овощ как морковь. Для этого стоит использовать запеканку и привереда просто не узнает нелюбимый корнеплод в аппетитном блюде.
Внимание мамы! Как приготовить ребенку творожную запеканку?

Если пошагово рассматривать рецепты, то лучше всего обратить внимание на такое предложение как приготовить творожную запеканку видео.
В случае присутствия насыщенных крупинок, творог протирается через сито. После этого яйца, отдельно взбитые с сахаром, оставляются на некоторое время в холодильнике – приблизительно на пару минут. Обязательно нужно просеять муку с разрыхлителем, если же нет этого «чудо-ингредиента», то смешанные сода, лимонная кислота и соль, погашенные уксусом, прекрасно подойдут.
После подготовки всех составляющих, нужно смешать все в единую творожено-яично-мучную массу. Хорошо перемешать и разложить в предварительно смазанные маслом формы.
После раскладки и разравнивания такое «тесто» запекается в духовке при температуре 180°. Делать это нужно до появления корочки золотистого цвета.
Внимание мамы! Как приготовить ребенку творожную запеканку?

Как приготовить пышную творожную запеканку?


Зачастую, именно пышностью многие мамы и пренебрегают, и поэтому их твороженное блюдо больше похоже на блин, чем на кусок ароматного пирога. Если вопрос как приготовить пышную творожную запеканку, актуален для мам, то профессиональные повара его решают достаточно быстро. Для этого они используют некоторые уловки, такие как обязательное просеивание муки и разрыхлителя, взбитие белков холодным инструментом или использование манки.
Безусловно, использование конкретного способа приготовления должно закончиться подачей на стол вкусной и ароматной запеканки, которая понравиться не только детям, но и взрослым.
Автор рецепта: Снежана Д.
Здравствуйте! С детства я увлекалась приготовлением вкусных блюд. Училась первое время у бабушки, а затем брала уроки кулинарии у мамы. Сначала готовили по рецептам из книг, а с появлением интернета беру рецепты только в сети! Последние несколько лет сама составляю рецепты. Увлекаюсь так же йогой, туризмом!

Категория: Сладкие блюда, напитки / Десерты / Запеканки


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *