По-настоящему вкусные рецепты

» » » Запеканка творожная с гречкой

Запеканка творожная с гречкой

Просмотров: 2391

Калорийность блюда: 0 кКал/100г

Для человека, который следит за своим здоровьем, еда должна быть не только вкусной и красиво выглядеть, но при этом быть еще не менее полезной и содержать в себе все необходимые витамины. Творог очень богат кальцием, который очень сложно усваивается в нашем организме. Съедаю такую запеканку на завтрак, вы не будете до обеда чувствовать голода и насладитесь невероятным вкусом казалось бы обычной запеканки.

Запеканка творожная с гречкой



Ингредиенты:

- 1 пачка творога по 200 грамм творога, конечно лучше, если вы будете использовать домашний
- 2 столовые ложки гречневой крупы
- 1 куриное яйцо
- Творог может оказаться сухим, поэтому разбавьте его немного молоком
- 1 неполная горсть сушеной клюквы
- 1 неполная горсть изюма любимого сорта
- 1 столовая ложка любимых цукатов
- 1 столовая ложка орехов кешью не жареных

1. Гречневую крупу наложить в посуду с крышкой и залить крутым кипятком. Закрыть крышкой. Оставить вымачиваться примерно на пол часа. За это время гречка практически приготовится, она впитает в себя всю воду и разбухнет.
2. Смешать творог с яйцом, гречкой и промытыми изюмом, клюквой, цукатами, орешками кешью до однородной массы. Укладываем получившуюся смесь в красивую формочку для выпечки. Удобно использовать силиконовую форму.
3. Поставить творожную массу в микроволновку на 7 минут на максимальную мощность.
4. Налить сверху на запеканку кисломолочный йогурт био, мед, посыпать сухофруктами и орехами по желанию.

Можно приготовить творожную запеканку заранее, а с утра лишь засунуть ее в СВЧ печь. У вас всегда будет вкусный и полезный завтрак.
Автор рецепта: Снежана Д.
Здравствуйте! С детства я увлекалась приготовлением вкусных блюд. Училась первое время у бабушки, а затем брала уроки кулинарии у мамы. Сначала готовили по рецептам из книг, а с появлением интернета беру рецепты только в сети! Последние несколько лет сама составляю рецепты. Увлекаюсь так же йогой, туризмом!

Категория: Сладкие блюда, напитки / Десерты


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *