По-настоящему вкусные рецепты

» » » Салат из свеклы, сыра и моркови

Салат из свеклы, сыра и моркови

Просмотров: 543

Свекла 3 головки
Морковь 2 шт
Яблоко 1 шт
Груша 1 шт
Лимон 1 шт
Мята 2 веточки
Сыр 200 гр
Тыквенные семечки 30 гр
Оливковое масло 50 мл
Мед натуральный 1/2 ст.л
Пищевая соль По вкусу
Калорийность блюда: 176.86 кКал/100г

Красочный и полезный салат из свеклы, сыра и моркови можно приготовить всего за 30 минут. Блюдо богато полезными минералами, витаминами и питательными веществами. Рецепт рассчитан на 4 порции.

Ингредиенты свекольного салата с морковью

·3 головки свеклы.

·2 средней моркови.

·1 яблоко.

·1 груша.

·1 лимон.

·2 веточки мяты.

·200гр сыра.

·30гр семян тыквы.

·50мл оливкового масла.

·1/2ст.л меда.

·Соль по вкусу.

Шаг 1

Очистить морковь, свеклу и грушу, затем натереть на терке.

Шаг 2

Также на терке нужно натереть яблоко без кожуры.

Шаг 3

Смешать ингредиенты в глубокой миске, добавить тертую цедру лимона.

Шаг 4

Лимонный сок смешать с медом и оливковым маслом.

Шаг 5

Салат нужно залить приготовленным соусом.

Шаг 6

Посолить, добавить измельченную мяту и все тщательно перемешать.

Шаг 7

На сухой сковородке пожарить тыквенные семечки, нарезать кубиками сыр.

Шаг 8

Салат подается с сыром и семенами тыквы.
Автор рецепта: serene

Категория: Холодные закуски / Салаты


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *