По-настоящему вкусные рецепты

Салат Батавия

Просмотров: 586

Картофель 500 гр
Оливковое масло 40 мл
Бекон 50 гр
Лук репчатый 60 гр
Морковь 100 гр
Помидоры черри 180 гр
Брокколи 100 гр
Салат батавия 100 гр
Апельсин 140 гр
Куриное яйцо 4 шт
Калорийность блюда: 101.05 кКал/100г

Салат Батавия представляет собой зеленое растение, которое относится, как к листовому, так и к кочанному виду. Созревает она всего за два месяца, имеет сладковатый и нежный вкус. Батавия обладает успокаивающим действием, положительно влияет на нервную систему и ЖКТ. Общее время приготовления 6 порций, составляет 50 минут.

Ингредиенты салата Батавия

·500гр картофеля.

·40гр оливкового масла.

·50гр бекона.

·60гр красного лука.

·100гр моркови.

·180гр помидоров черри.

·100гр брокколи.

·100гр салата Батавия.

·140гр апельсина.

·4 яйца.

Шаг 1

Яйца залить холодной водой и варить в течение 10 минут. Затем поставить под проточную воду и нарезать ломтиками.

Шаг 2

Картофель тщательно помыть, почистить и нарезать кубиками.

Шаг 3

Картофель залить водой в кастрюле и варить в течение 15 минут.

Шаг 4

Очистить и помыть лук, после чего нарезать соломкой.

Шаг 5

В сковороду добавить оливковое масло и жарить в нем лук и нарезанный бекон, до золотисто-коричневого цвета.

Шаг 6

На большой тарелке выложить картофель, бекон, нарезанную морковь. Все тщательно помешать, добавить нарезанные помидоры, брокколи.

Шаг 7

Нарезать тонкими ломтиками апельсин и добавить его к остальным ингредиентам.

Шаг 8

Блюдо украсить листьями салата Батавия.

Шаг 9

Сверху выложить вареные яйца. Салат подается в охлажденном виде.
Автор рецепта: serene

Категория: Холодные закуски / Салаты


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *