По-настоящему вкусные рецепты

» » Тартинки с горчичным кремом под желатином

Тартинки с горчичным кремом под желатином

Просмотров: 1567

Калорийность блюда: 0 кКал/100г
Приготовьте желатин в соответствии с инструкциями, приведенными на упаковке, и отставьте охлаждаться. Очистите от скорлупы и нарежьте кольцами яйца (желательно яйцерезкой). Сбейте в миске сливочное масло с горчицей. Намажьте на каждую половинку ломтика хлеба горчичный крем, положите сверху кружок яйца, а по концам - по кусочку филе из анчоусов. Намочите в желатине кисточку для выпечки и аккуратно смажьте тартинки несколькими слоями. Поставьте охлаждаться в холодильник на 2 ч.
Тартинки с горчичным кремом под желатином

TARTINE GELATINATE ALLA SENAPE
Число порций: 4
1 пакетик (около 11 г) желатина или 7 г листового желатина
3 яйца, сваренных вкрутую
8 ломтиков хлеба из непросеянной муки без корки
80 г сливочного масла комнатной температуры
2 ст. л. дижонской горчицы
32 консервированных филе анчоуса, обсушенных
Автор рецепта: Виктория Викторовна
Готовлю вместе с мужем Сергеем и сыном Сашей! Люблю экспериментировать. Самое вкусное и интересное записываю, и публикую на сайте. :)

Попробуйте, у вас всё получится!

Категория: Холодные закуски


Добавление комментария

Имя:*
E-Mail:
Комментарий:
Введите два слова, показанных на изображении: *