Напечатать
Калорийность 158.43 кКал/100г
Зимний салат
из запеченной тыквы с орехами и инжиром можно подавать в качестве десерта.
Нужно затратить 1 час 20 минут, на приготовление 4 порций. Блюдо понравится
даже тем людям, которые не очень любят тыкву. Продукты хорошо сочетаются,
поэтому салат имеет необычный и ароматный вкус.
Ингредиенты
тыквенного салата с орехами
·800гр
тыквы.
·100гр
жареных грецких орехов.
·½
красного лука.
·1
стебель сельдерея.
·50гр
сушеного инжира.
·50мл
оливкового масла.
·1
веточка розмарина.
·Соль
и перец.
Для соуса:
·200мл
оливкового масла.
·100мл
темного пива.
·50мл
белого бальзамического уксуса.
·1ч.л
дижонской горчицы.
·1ч.л
меда.
Приготовление
салата из запеченной тыквы
